Carolina Barrero è una storica dell'arte, promotrice culturale e attivista cubana. Si è laureata presso la facoltà di Storia dell'Arte dell'Università dell'Avana. In Cuba ha lavorato al Centro di Arte Contemporaneo Wifredo Lam. In Spagna, paese di cui è cittadina, è stata borsista del Museo Nazionale del Prado nel Dipartimento di Sponsorizzazione e Comunicazione e ha lavorato in gallerie d'arte.
Barrero fa parte del movimento 27N, che è nato dalle proteste di centinaia di giovani il 27 novembre 2020 di fronte alla sede del Ministero della Cultura a L'Avana per denunciare il harassment nei confronti del Movimento San Isidro (MSI), così come la mancanza di libertà e la repressione che stanno guadagnando terreno sull'isola contro chiunque si manifesti o esprima opinioni contrarie al regime.
Il 27 gennaio 2021, due mesi dopo, a seguito della rottura del dialogo con le autorità del Ministero della Cultura, nuovamente giovani artisti si sono radunati di fronte all'ente in una protesta pacifica. In quell'occasione, Barrero è stata arrestata insieme a diversi membri del gruppo 27N.
Da allora, Barrero è stato vittima di diverse detenzioni arbitrarie, come quella del 31 gennaio davanti all'Assemblea Nazionale del Potere Popolare, situata nel Capitolio de La Habana, insieme al rapper Maykel Osorbo Castillo, con il quale stava effettuando una diretta in cui difendeva il diritto dei cittadini di richiedere le dimissioni di Alpidio.
Barrero è stata avvertita e minacciata durante quegli interrogatori in cui le è stato suggerito di “fare meglio a tornare in Spagna”, per evitare che le regolino la situazione e le proibiscano poi di partire.
Nel febbraio del 2021, Barrero insieme all'attivista Solveig Font ha presentato a nome del movimento 27N una richiesta all'Assemblea Nazionale e al Consiglio di Stato, all'Avana, per revocare i mandati di Alpidio Alonso Grau come deputato e ministro della cultura di Cuba a causa della violenza con cui il ministro e altri dirigenti si sono scagliati contro i giovani che pernottevano pacificamente davanti all'istituzione. Pochi giorni dopo, Barrero è stata arrestata da agenti di polizia mentre stava facendo degli acquisti.
Nel febbraio del 2012, la Sicurezza dello Stato minacciò la giovane di accusarla di un reato di "clandestinità di stampati" contro il disordine pubblico, previsto dall'articolo 210 del Codice Penale Cubano, dopo che Barrero aveva stampato un'immagine di José Martí coperto di stelle, con l'intento di rendere omaggio al compleanno dell'Apóstol il 28 gennaio scorso.