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Il quotidiano ufficiale La Demajagua, organo ufficiale del Partito Comunista di Granma, ha pubblicato questo sabato un articolo che promuove il consumo di semi di zucca, girasole, sesamo, melograno, anacardo, amaranto e fagiolo caballero come metodo per rafforzare la "sovranità alimentare" in mezzo alla scarsità, in quello che rappresenta un nuovo episodio del modello propagandistico del regime di fronte al collasso alimentare.
Il testo, in tono didattico, riconosce sin dal primo paragrafo che Cuba sta attraversando "tempi di scarsità di alimenti" e propone di incorporare questi semi in pani, brodi, insalate, creme e frullati come alternativa nutrizionale a basso costo.
La ironia del momento non passa inosservata, poiché La Demajagua viene pubblicato da una delle province più colpite dalla fame in tutta Cuba.
Secondo l'indagine En Cuba Hay Hambre 2025 del Food Monitor Program, pubblicata recentemente, il 78,9 % della popolazione di Granma si trova in una situazione di fame, più del doppio della media nazionale del 33,9 %.
Quella stessa indagine, che ha rivelato che uno su tre nuclei familiari cubani ha sofferto la fame nel 2025, indica anche che il 25% dei cubani va a letto senza cena e che il 29% delle famiglie ha eliminato un pasto quotidiano.
L'articolo di La Demajagua ammette, quasi di sfuggita, che i tentativi precedenti del regime di diversificare la produzione agricola sono falliti.
"Lamentabile che il tentativo di allargare il suo coltivo non abbia avuto successo", indica l'articolo sull'amaranto, una pianta che lo stesso Stato ha promosso senza risultati.
Questo riconoscimento del fallimento non impedisce che il testo si concluda con un ottimismo ufficiale. "In questo modo, non solo si valorizzerebbe meglio la biodiversità agricola del paese, ma si rafforzerebbe anche la sovranità alimentare", prevede.
Il pezzo si inserisce in una serie di iniziative propagandistiche che il regime ha attuato negli ultimi anni per sostituire soluzioni reali con alternative di sussistenza.
Nel agosto del 2025, l'Università di Oriente ha difeso la moringa come superiore allo yogurt, al latte e agli spinaci messi insieme.
In dicembre di quell'anno, un funzionario del regime chiese ai cubani di smettere di mangiare patate e riso perché "non sono alimenti cubani".
En aprile 2026, Artemisa ha presentato la coltivazione della stevia come alternativa allo zucchero, mentre il suo unico zuccherificio produceva meno del 40% di quanto pianificato.
In quello stesso mese, un rapporto ha rivelato che cinque province si trovano a livelli critici di sopravvivenza alimentare, L'Avana, Matanzas, Cienfuegos, Guantánamo e Santiago di Cuba.
Il contesto strutturale è devastante, poiché Cuba importa tra il 70% e l'80% dei suoi alimenti, con una spesa stimata di 2 miliardi di dollari all'anno, mentre la produzione nazionale crolla.
Secondo dati ufficiali, la carne di maiale è diminuita del 93,2 %, il riso tra il 59 % e l'81 %, le uova del 43 % e il latte del 37,6 %.
Días fa, il governante Miguel Díaz-Canel ha dichiarato di fronte ai comunisti stranieri che Cuba "mangerà ciò che sarà capace di produrre", mentre il vicepremier Jorge Luis Tapia Fonseca ha ammesso che i progressi della Legge sulla Sovranità Alimentare sono "lontani da ciò che il popolo si aspetta".
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