Un cubano residente a Miami ha registrato questa settimana un carretto pieno di pani freschi scartati come rifiuti —destinati a nutrire animali— e lo ha confrontato con la realtà dell'Isola, dove migliaia di bambini non riescono a mangiare pane da mesi al mattino.
Il video, pubblicato su Facebook dalla pagina «Pesca in Miami», ha accumulato oltre 238.000 visualizzazioni e ha generato un'ondata di reazioni tra la comunità cubana in esilio.
«Salve signori, queste sono le cose che mi spezzano il cuore. Guardate qui, e in Cuba non c’è pane. Guardate questo, è per i polli, per gli animali. Tutto questo è ciò che viene sprecato ogni giorno in questo paese», dice l'autore mentre mostra i pani con la mano.
Il contrasto che presenta il video è brutale: un carrello intero di pane fresco buttato via negli Stati Uniti, mentre a Cuba i bambini non hanno accesso a questo alimento di base.
«Una carretta piena di pani che ti assicuro essere migliori del pane della bodega a Cuba», afferma. «E i bambini a Cuba non vedono pane, sai da quanto. Sono sicuro che in questo momento a Cuba ci sono moltissimi bambini che non possono mangiarsi un pancino al mattino».
La scarsità di pane nell'Isola non è una percezione: è una crisi documentata e in aggravamento. A Villa Clara, il pane normato è stato ristretto da febbraio 2026 esclusivamente a minori di 13 anni e maggiori di 65, per mancanza di farina, combustibile ed elettricità.
A Guantánamo, la distribuzione è limitata a bambini, ospedali e servizi sociali prioritari. In diversi territori, il peso del pane sovvenzionato è stato ridotto da 80 grammi a soli 40, e alcune famiglie sono rimaste senza riceverlo per più di tre settimane.
Il ministro dell'Industria Alimentare, Alberto López Díaz, ha riconosciuto nel giugno 2026 che i mulini di grano erano inattivi o funzionavano a capacità minima, e che solo una delle sei imbarcazioni di grano contrattate per quell'anno era arrivata nel paese.
Cuba ha bisogno di circa 20.000 tonnellate di farina di grano al mese per produrre il pane normato; a Ciego de Ávila, la provincia ha ricevuto appena 32 tonnellate a fine maggio, sufficienti per due giorni di distribuzione per oltre 430.000 abitanti.
Lo stesso funzionario ha ammesso che oltre 100.000 bambini non ricevevano la loro razione giornaliera di latte.
Una madre di Santiago di Cuba ha dichiarato quest'oggi che quattro dei suoi otto figli sono denutriti, che a volte vanno a letto senza aver mangiato e che lei non si alimenta da due giorni per cedere loro il poco cibo disponibile.
Il Food Monitor Program ha stimato che il 96,91% della popolazione cubana non avesse accesso adeguato al cibo nell'aprile 2026, e il Programma Mondiale per l'Alimentazione ha segnalato che il 48,5% degli scolari di età compresa tra sei e 11 anni non riceveva cibo né merenda nei centri educativi.
Il video di «Pesca en Miami» si conclude con una domanda che riassume il sentimento di tutta una diaspora: «Dio santo e caro, quando la mia Cuba sarà libera?». In sottofondo si sente «Patria y Vida», l'inno del movimento di protesta cubano nato dopo le manifestazioni dell'11 luglio 2021.
La situazione alimentare dei bambini cubani non ha fatto altro che deteriorarsi: secondo l'UNICEF, circa il 9% dei minori di cinque anni soffriva di grave privazione alimentare nel novembre 2025, cifra che gli stessi organismi internazionali avvertono potrebbe essere ulteriormente peggiorata da allora.
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