Una médica cubana che vive sull'isola ha pubblicato un video su Facebook che riassume con crudezza il crollo del potere d'acquisto a Cuba: con 100 dollari —circa 65,000 pesos al tasso di cambio informale— è andata al mercato per rifornire il suo frigorifero e ha speso 36,000 pesos per alimenti di base che, come ha riconosciuto lei stessa, non le basteranno per tutto il mese.
«Questi sono 100 dollari a Cuba oggi, bastano per riempire un frigorifero o si consumano in un solo acquisto?», ha chiesto all'inizio del video la professionista, identificata sui social come JAViart di CUBA, prima di mostrare in tempo reale il suo percorso nel mercato informale.
La dottoressa partì da un frigorifero quasi vuoto —solo pesce, acqua e alcune verdure— e dettagliò ogni acquisto: due cartoni di uova a 2.500 pesos ciascuno (5.000 pesos in totale), quattro libbre di formaggio a 550 pesos la libbra (2.200 pesos), un pacchetto di pollo da 11 libbre per 6.800 pesos, quattro libbre di lombo di maiale per 7.000 pesos e sette libbre di carne di maiale disossata per 10.800 pesos, più radici, spezie e verdure.
«In totale, sto spendendo 36.000 pesos, che corrispondono a circa 55 dollari, e sono sicura che questo non mi basterà per tutto il mese», concluse.
Il testimonio illustra una realtà che si aggrava mese dopo mese. Il dollaro nel mercato informale cubano ha chiuso giovedì a circa 673 pesos, rispetto ai 435 pesos del dicembre 2025, il che rappresenta una svalutazione del peso cubano di circa 55% in otto mesi.
Quella caduta libera della moneta nazionale annienta i salari statali. Il regime ha fissato il salario minimo a 3.210 pesos mensili da luglio 2026, una cifra che al tasso di cambio informale corrisponde a meno di cinque dollari. Il salario medio ufficiale, di 6.930 pesos, supera di poco i dieci dollari.
Economisti indipendenti calcolano che coprire le necessità di base di una persona richiede circa 96.060 pesos al mese —circa 14 volte lo stipendio medio ufficiale—, di cui oltre 70.000 sarebbero destinati solo al cibo.
L'inflazione ufficiale su base annua ha raggiunto il 18,27% a giugno 2026 secondo la ONEI, ma stime indipendenti la collocano vicino al 70% annuo se si considera il mercato informale, dove si rifornisce la maggior parte della popolazione.
Il regime ha adottato misure che premiano ulteriormente l'aumento dei prezzi. A luglio è stato eliminato il tetto al prezzo al dettaglio del riso che era in vigore dal marzo 2025, e in precedenza aveva soppresso i tetti sui prodotti di base importati tramite la Risoluzione 150/2026.
I video di cubani che documentano i loro acquisti si sono moltiplicati sui social media come forma di testimoniare il deterioramento. Un clip precedente mostrava che con il salario minimo mensile di 3.210 pesos era possibile acquistare solo circa cinque pacchi di riso nel mercato informale.
La giornalista Yoani Sánchez ha descritto a luglio che «ogni visita al mercato» è diventata un esercizio di calcolo per capire cosa si può acquistare con i prezzi attuali, una frase che riassume l'angoscia quotidiana di milioni di cubani intrappolati tra salari da miseria e un'inflazione che lo stesso governo non riesce a nascondere.
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