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Mientras uno de cada tre cubani soffre la fame e il settore agropecuario accumula cali storici, il Ministero dell'Agricoltura ha trovato il tempo questa settimana per qualcosa di veramente urgente: formare i direttori del futuro. La Università Agraria Fructuoso Rodríguez Pérez ha ospitato uno scambio del MINAG con giovani del settore «incentrato su come formare direttori efficienti e impegnati con il futuro del paese», secondo quanto riferito dall'agenzia Cubana di Notizie.
L'evento si è incentrato sul diplomato «Directivos del Futuro», un programma che si sviluppa nella casa di alti studi dal 2023 e che, secondo i suoi promotori, mira a «garantire la continuità dell'organismo e rafforzare il legame con università e centri scientifici». Il requisito principale per accedervi non è, come si potrebbe supporre, saper produrre alimenti: il programma privilegia i giovani con «alta responsabilità rivoluzionaria», legati alla produzione, alla scienza e all'innovazione.
Le autorità del settore hanno sottolineato che queste opportunità sono «vitale affinché i futuri dirigenti siano meglio preparati a dirigere aziende e progetti, al fine di consolidare lo sviluppo agropecuario della provincia e del paese». Una dichiarazione che appare ragionevole fino a quando non viene confrontata con i numeri reali del campo cubano.
Il settore agropecuario ha registrato una calo del 53% nella produzione primaria nel 2024, il peggiore rendimento settoriale di un'economia che in quell'anno si è contratta dell'1,1% del PIL. La produzione di riso è crollata da 304.000 tonnellate nel 2018 a sole 111.000 nel 2025, e nel 2024 Cuba ha raccolto circa 80.000 tonnellate, l'11% della domanda nazionale. Il paese importa fino all'80% degli alimenti che consuma, a un costo di circa 2.000 milioni di dollari annui.
I dati ufficiali di gennaio 2025 hanno confermato cali del 44% nei tuberi, del 43% nelle uova e del 37,6% nel latte di mucca. A Villa Clara, la raccolta di patate 2024-2025 è stata qualificata come «un clamoroso fallimento»: appena 2.240 tonnellate su oltre 200 ettari, con rendimenti a metà di quanto considerato normale. Di fronte alla carenza di carburante per le macchine, l'agricoltura cubana ha dovuto tornare a buoi, mulini a vento e pompe solari.
Non è che il regime non ci abbia provato, almeno sulla carta. Nel maggio del 2021 ha lanciato un pacchetto di 63 misure per stimolare la produzione agroalimentare. Due anni dopo, lo stesso governo ha ammesso che «non si sono raggiunti i risultati attesi». Nell'aprile del 2026 ha inoltre annunciato la fine del monopolio formale del sistema di Acopio tramite il Decreto 143, sebbene abbia mantenuto controlli statali su prezzi e destinazioni, il che secondo aziende private equivale a sabotare la produzione.
Il risultato di decenni di gestione rivoluzionaria dell'agricoltura è misurato con precisione da un sondaggio del Food Monitor Program e Cuido60, presentato questo mese: il 33,9% delle famiglie cubane ha riferito di aver sofferto la fame recentemente. Il 94,9% ha perso accesso all'acquisto di cibi nel corso dell'anno, il 97,6% ha segnalato problemi di approvvigionamento di prodotti essenziali e solo l'1,2% considera completa la varietà dei mercati statali. «Praticamente viviamo d'aria», ha riassunto un residente cubano consultato da Infobae.
In questo contesto, il diploma offre master in risorse filogenetiche, sanità vegetale, salute animale, irrigazione e drenaggio, e gestione aziendale.
Il contrasto tra la pompa accademica e la realtà del campo cubano è così pronunciato che è difficile non chiedersi per quale futuro esatto si stiano preparando quei dirigenti, quando il presente accumula mercati vuoti, fame crescente e un'agricoltura che sta retrocedendo di decenni in tecnologia e rendimento. Con il ritmo di depauperamento che sta seguendo il paese, quanti cubani e in quali condizioni arriveranno a quel futuro?
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