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La zootecnia nella provincia di Las Tunas attraversa una profonda crisi provocata dal mancato rispetto dei piani produttivi, dallo sviamento delle risorse e dalla gestione inadeguata dell'alimentazione animale.
Secondo quanto riconosciuto dal Periódico 26, tra i problemi più gravi che affronta il settore, spiccano la diminuzione nella fornitura di carne all'industria, il mancato rispetto nella raccolta del latte e la mancanza di semina di alimenti per il bestiame, una delle indicazioni più ripetute —e meno controllate— negli ultimi anni.
La pubblicazione segnala che, nei comuni di Amancio e Jobabo, non viene nemmeno raccolto il latte in alcune rotte, il che ha incentivato il suo dirottamento verso il mercato informale, dove i prezzi sono più allettanti per i produttori.
Nonostante le scuse legate ai suoli poveri o alla scarsità di piogge, lo stesso ambiente riconosce che ci sono esempi negli otto comuni dove le unità produttive che coltivano foraggi come moringa, gelso, canna da zucchero o king grass riportano rendimenti superiori.
“Un'alimentazione adeguata migliora la natalità, riduce la mortalità dei vitelli e diminuisce il furto e il sacrificio del bestiame”, sottolinea il testo, che fa anche riferimento a un recente incontro tra le autorità del Partito Comunista e i dirigenti del sistema agropecuario per analizzare i cattivi risultati e richiedere soluzioni.
Durante la riunione, sono stati trattati anche altri inadempimenti legati al settore agricolo, come il ritardo nella semina di patate dolci, riso e fagioli, il scarso utilizzo di concimi biologici, i problemi con la campagna del tabacco, il mancato pagamento agli agricoltori e il regresso nella ripresa suinicola.
Anche se sono stati approvati vari accordi e impegni istituzionali, la situazione descritta nel proprio Periódico 26 riflette una serie di errori strutturali che influenzano direttamente la produzione di alimenti in una provincia chiave per l'equilibrio agropecuario nazionale.
La crisi zootecnica che colpisce Las Tunas si è aggravata a causa di una combinazione di abbandono istituzionale, mancanza di incentivi e disorganizzazione logistica.
Varios allevatori della provincia hanno denunciato che mancano di cibo per i loro animali, affrontano pagamenti arretrati sistematici e si trovano costretti a dipendere dalle proprie risorse o dal mercato informale.
La trascuratezza statale e le politiche agricole fallimentari hanno spinto diversi contadini a liberarsi dei loro animali, di fronte all'impossibilità di mantenerli. Alcuni hanno dovuto venderli a un prezzo inferiore al costo o sacrificarli per evitare ulteriori perdite.
In questo contesto di vulnerabilità, si sono registrati fatti delittuosi insoliti, come un recente furto in cui i ladri hanno provocato la fuga di diversi animali dopo aver sbloccato il recinto di un pascolo privato, in quello che i produttori descrivono come “disperazione rurale”.
Pero Las Tunas non è l'unica provincia in collasso. A Camagüey, uno dei territori storicamente dediti all'allevamento di Cuba, la produzione lattiera si è ridotta alla metà in appena cinque anni. Il deterioramento delle condizioni produttive e la mancanza di garanzie contrattuali hanno demotivato i produttori locali.
A livello nazionale, il panorama è altrettanto allarmante: Cuba ha perso più di 900 mila capi di bestiame dal 2019, un declino che mette in evidenza il fallimento strutturale del modello agropecuario imposto dal regime.
Domande frequenti sulla crisi zootecnica a Las Tunas
Quali sono le principali cause della crisi zootecnica a Las Tunas?
La crisi zootecnica a Las Tunas è dovuta principalmente al mancato rispetto dei piani produttivi, deviazione di risorse e cattiva gestione nell'alimentazione animale. Inoltre, ci sono problemi di insolvenza nei confronti dei produttori e furti frequenti di bovini, il che aggrava la situazione del settore.
Come influisce la mancanza di un'alimentazione adeguata sul bestiame a Las Tunas?
La mancanza di alimentazione adeguata nel bestiame provoca una diminuzione della natalità, un aumento della mortalità dei vitelli e un incremento del furto e del sacrificio illegale. Questo influisce direttamente sulla produzione di carne e latte, aggravando la crisi del settore.
Quali misure sono state proposte per risolvere la crisi zootecnica a Las Tunas?
Durante le riunioni con le autorità locali, sono state proposte varie misure come migliorare la semina di foraggi, aumentare la vigilanza contro il furto di bestiame e richiedere pagamenti puntuali ai produttori. Tuttavia, l'implementazione efficace di queste misure è ancora in sospeso.
Qual è la situazione attuale della produzione di latte a Las Tunas?
La produzione di latte a Las Tunas è in declino a causa della mancanza di raccolta in alcune rotte e del dirottamento verso il mercato informale. Questo ha portato a una violazione nel raccolto di latte, danneggiando sia l'industria che i consumatori.
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