La situazione che affrontano migliaia di famiglie cubane a causa della crisi energetica che le costringe a ricorrere al carbone e alla legna come alternative per cucinare a causa della instabilità dell'approvvigionamento elettrico e della scarsità di gas liquefatto, è stata trattata in un recente servizio del Noticiero de la Televisión Cubana.
In un commento, il giornalista ufficiale Abdiel Bermúdez ha sottolineato che l'accesso al carbone è diventato un problema critico a causa della bassa produzione interna e dei prezzi elevati nel mercato informale, il che ha portato molte persone a utilizzare legno di alberi, porte e finestre come combustibile.
Durante il suo intervento, ha menzionato che "cucinare con legna o carbone non era nei piani di nessuno dopo una Rivoluzione Energetica e alla fine della seconda decade del XXI secolo", tuttavia, questa è diventata l'unica opzione per molte famiglie che affrontano prolungati blackout di fino a 20 ore.
Il giornalista ha rivelato che in alcune province, come Las Tunas, la produzione di carbone è diminuita drasticamente a causa della mancanza di combustibile per il disboscamento del marabù, la carenza di lavoratori e i bassi salari nelle imprese statali incaricate della produzione.
Inoltre, ha sottolineato che i prezzi nel mercato informale variano da una provincia all'altra, arrivando fino a 3.000 pesos per sacco in luoghi come L'Avana e Villa Clara, rendendo questa risorsa inaccessibile per molti cittadini.
Il panorama è ancora più preoccupante a Jobabo, comune tunero considerato la "capitale del carbone a Cuba", dove l'offerta di questo prodotto nel mercato statale è praticamente assente, e nel mercato informale il suo prezzo elevato rappresenta un peso economico insostenibile per i lavoratori.
En dichiarazioni per la televisione, il giornalista locale Yaidel Miguel Rodríguez Castro ha denunciato che "cucinare sta diventando difficile, ma ancora più difficile è trovare cosa cucinare".
L'uso della legna, sebbene sia un'alternativa, rappresenta anche una sfida per le famiglie cubane, specialmente nelle città, a causa delle normative sull'uso dei prodotti forestali e della difficoltà di ottenere legno.
Inoltre, la mancanza di cherosene e diesel per accendere il carbone ha costretto molti a ricorrere a materiali plastici come nylon e polistirolo, il che comporta un grave rischio per la salute a causa dell'inalazione di fumi tossici.
Il problema non risiede solo nella produzione e distribuzione del carbone, ma anche nella mancanza di soluzioni a lungo termine.
Rodríguez Castro ha proposto lo sviluppo di un'infrastruttura di biogas come alternativa sostenibile per la cucina domestica, tuttavia, ha riconosciuto che questo richiederebbe un investimento significativo e volontà politica, fattori che finora sono stati insufficienti per affrontare la crisi.
Mientras il governo cubano continua a dare priorità all'esportazione di carbone per ottenere valute estere, migliaia di famiglie sull'isola affrontano ogni giorno la angosciante realtà di non avere nulla con cui cucinare.
La crisi energetica a Cuba continua ad aggravarsi, senza segnali chiari di una soluzione immediata che garantisca ai cittadini l'accesso a mezzi basilari per l'alimentazione.
Domande frequenti sulla crisi energetica e l'uso del carbone a Cuba
Perché le famiglie cubane stanno usando porte e finestre come legna da ardere?
Le famiglie cubane si rivolgono a porte e finestre come legna a causa della grave crisi energetica che attraversa il paese, dove la scarsità di gas liquefatto e l'instabilità dell'approvvigionamento elettrico hanno lasciato molte persone senza alternative per cucinare. La bassa produzione di carbone e i suoi elevati prezzi nel mercato informale hanno costretto le famiglie a cercare soluzioni estreme per poter preparare i pasti quotidiani.
Qual è la situazione attuale della produzione e distribuzione di carbone a Cuba?
La produzione e distribuzione di carbone a Cuba sono in crisi a causa della mancanza di carburante per l'erpicatura del marabù, della carenza di lavoratori e dei salari bassi nelle aziende statali. In luoghi come Jobabo, conosciuta come la "capitale del carbone", l'offerta è praticamente inesistente e i prezzi nel mercato informale sono proibitivi per la maggior parte dei cittadini, arrivando fino a 3.000 pesos a sacco in alcune province.
Quali alternative vengono proposte per risolvere la crisi energetica a Cuba?
Una delle proposte per affrontare la crisi energetica a Cuba è lo sviluppo di un'infrastruttura per il biogas, che potrebbe offrire una soluzione sostenibile a lungo termine per la cucina domestica. Tuttavia, questa iniziativa richiede un investimento significativo e volontà politica, fattori che finora sono stati insufficienti per affrontare l'emergenza energetica che colpisce il paese.
In che modo la mancanza di fornitura elettrica influisce sulla vita quotidiana a Cuba?
La mancanza di fornitura elettrica a Cuba influisce gravemente sulla vita quotidiana, costringendo le famiglie a ricorrere a metodi rudimentali e pericolosi per cucinare, come l'uso di plastica per accendere il carbone, il che rappresenta un rischio per la salute. Inoltre, i prolungati blackout e la scarsità di gas liquefatto hanno cambiato le dinamiche familiari, provocando l'improvvisazione di soluzioni per poter nutrire le proprie famiglie, spesso in condizioni precarie.
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