Il centro zuccheriero Argeo Martínez, unico zuccherificio attivo di Guantánamo, avvierà la campagna 2026-2027 con una strategia suddivisa in due fasi, inizialmente destinata alla produzione di alcol e successivamente alla fabbricazione di zucchero grezzo per il mercato provinciale.
Ainsi a rapporté mercredi le journal officiel Venceremos, après un contrôle des préparatifs présidé par Yoel Pérez García, premier secrétaire du Parti Communiste dans la province orientale.
Entre ottobre e dicembre, il centrale processerà 17.000 tonnellate di canna da zucchero per ottenere melassa destinata alla produzione di alcol. La prima fase avrà una durata prevista di 36 giorni e prevede la partecipazione di 510 tagliatori, oltre all'impiego di macchine, camion con rimorchi, elevatori e centri di raccolta. L'obiettivo è ottenere 2.300 ettolitri di alcol.
Il progetto include un accordo con Cuba Ron S.A., azienda che garantirà la fornitura di petrolio necessaria per le operazioni del centrale in cambio di ricevere alcol di canna come materia prima per le sue produzioni.
Juan Carlos Martínez Azahares, direttore dell'Impresa Agroindustriale Zuccheriera Guantánamo, ha presentato il meccanismo come parte del "nuovo ruolo dell'impresa statale socialista", con maggiori facoltà e autonomia all'interno del sistema imprenditoriale.
Dopo la fase dedicata all'alcol, l'Argeo Martínez destinerà 65.200 tonnellate di canna alla produzione di zucchero grezzo tra gennaio e febbraio. L'obiettivo è superare le 3.000 tonnellate per il mercato provinciale, ha sottolineato la fonte.
La divisione della campagna mostra che il centrale dedicherà inizialmente parte della canna disponibile a una produzione diversa dallo zucchero, mentre il carburante per l'operazione sarà garantito mediante uno scambio con un'altra impresa statale.
La zafra 2024-2025 in Guantánamo ha chiuso con appena 2.900 tonnellate di zucchero, solo il 38% del piano di 7.632 tonnellate, e un calo del 26% rispetto alla campagna precedente, secondo la cronologia della zafra nella provincia.
A livello nazionale, Cuba produce oggi meno zucchero che nel 1899, dopo la campagna 2024-2025 che non ha raggiunto le 150.000 tonnellate metriche.
La campagna 2025-2026 si rivelò ancora più critica. Il centrale Melanio Hernández, a Sancti Spíritus, fermò le sue operazioni 22 giorni dopo l'inizio delle attività per mancanza di carburante. La crisi colpì anche la produzione di alcol e altre industrie legate alla canna da zucchero.
Lo schema di produrre meladura e alcol prima dello zucchero non è una novità assoluta. Il centrale Paquito Rosales, a San Luis, Santiago di Cuba, lo ha applicato nella campagna 2024-2025 e ha raggiunto il suo piano di meladura con oltre 1.860 tonnellate.
La differenza nel caso di Argeo Martínez è il contratto esplicito di petrolio per alcol con Cuba Ron S.A., che il governo presenta come un progresso nell'autonomia imprenditoriale, ma che in realtà riflette l'incapacità dello Stato di garantire carburante alle proprie industrie.
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