Guantánamo cerca di ottenere un raccolto di caffè «efficiente» dopo uno precedente «molto basso»

Raccolta del caffè (immagine di riferimento)Foto © Cubadebate / Rodny Alcolea Olivares

La provincia di Guantánamo ha dato il via alla sua campagna di raccolta del caffè 2026-2027 con attività in otto comuni e la sfida esplicita di invertire una raccolta precedente qualificata come «molto bassa» dalla stessa stampa ufficiale cubana, secondo quanto riporta l'Agenzia Cubana de Noticias, citando il giornale provinciale Venceremos.

La nota ufficiale riconosce senza giri di parole che «Guantánamo affronta la sfida di realizzare un raccolto efficiente, poiché il precedente è stato molto scarso, colpito prima da intense piogge e poi dall'uragano Melissa, che ha abbattuto molta grano e danneggiato le coltivazioni».

El huracán Melissa tocò terra nel oriente cubano durante la madrugada del 29 ottobre 2025 come categoria 3, con venti massimi sostenuti di circa 195 km/h.

Il fenomeno ha causato gravi danni agricoli e infrastrutturali a Santiago de Cuba, Granma, Holguín e Guantánamo.

Le stime sulla superficie agricola colpita sono aumentate con le valutazioni successive: un rapporto regionale dell'Organizzazione Panamericana della Salute di novembre ha indicato perdite di circa 158.000 ettari di coltivazioni.

Alla chiusura di giovedì 17 settembre, la provincia registrava una maturazione accumulata di 25.535 lattine, cifra che l'agenzia statale descrive come non alta ma che, avverte, «non deve generare fiducia, soprattutto nei comuni maggiori produttori, dove un'esplosione del grano crea urgenze e difficoltà». Di quel totale, 20.395 lattine mature appartenevano al comune di Maisí, il maggiore produttore della provincia.

Per quanto riguarda la raccolta, la provincia aveva riunito fino a quella data 34.374 lattine, con Maisí in testa con poco più di 20.800 unità. Seguivano Yateras ed El Salvador, con oltre tremila lattine ciascuno. La stima provinciale per tutta la stagione 2026-2027 ammonta a 294.568 lattine, con Maisí, El Salvador e Yateras come i municipi con il maggiore impegno di consegna, in quest'ordine, indica la fonte.

Di quel totale stimato, dovranno essere snocciolate oltre 145.600 lattine, secondo il rapporto ufficiale. L'agenzia statale avverte che l'aumento previsto nella maturazione —favorito dalle recenti precipitazioni e dalle alte temperature— «deve essere seguito da vicino dalle forze coinvolte nella raccolta per garantire la raccolta in tempo e evitare la caduta e la perdita del ciliegio».

Il panorama che affronta Guantánamo non è isolato: fa parte di una prolungata crisi strutturale del settore cafiero cubano. Nel primo semestre del 2025, l'industria ha riportato una produzione di appena 2.887 tonnellate di caffè, equivalente al 23,7 % del piano previsto, rispetto a un fabbisogno di consumo nazionale stimato ufficialmente intorno alle 24.000 tonnellate annue. A Santiago di Cuba, principale territorio cafiero del paese, la raccolta 2024-2025 accumulava alla chiusura di febbraio appena il 65 % del piano previsto.

La situazione è arrivata a tali estremi che, nell'agosto del 2026, la torrefattrice Manuel Ascunce di Villa Clara ha dovuto processare mais, sorgo e riso a causa dell'assenza di caffè sufficiente per operare.

Dietro al crollo produttivo si accumulano cause che il regime riconosce solo parzialmente: il massiccio esodo di lavoratori rurali delle zone montane, i blackout, i ritardi nei pagamenti ai produttori e la cronica mancanza di approvvigionamenti.

Cuba superò le 60.000 tonnellate annue di caffè all'inizio degli anni '60. Al contrario, durante il primo semestre del 2025 l'industria riportò una produzione di appena 2.887 tonnellate, corrispondente al 23,7% del piano previsto.

La stima di 294.568 lattine per la campagna 2026-2027 a Guantánamo arriva dopo un raccolto che la stessa stampa ufficiale ha definito «molto basso». Il suo rispetto dipenderà, tra gli altri fattori, dal fatto che l'aumento della maturazione non superi la capacità di raccolta, un rischio su cui le stesse autorità hanno richiamato l'attenzione.

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Redazione di CiberCuba

Un team di giornalisti impegnati a informare sull'attualità cubana e temi di interesse globale. Su CiberCuba lavoriamo per offrire notizie veritiere e analisi critiche.

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