Video correlati:
La scarsità di farina di grano ha provocato un aggravamento nella già critica distribuzione del pane nella provincia di Santiago di Cuba, secondo quanto riferito giovedì dalle autorità locali.
Il mulino della provincia rimane fermo a causa della mancanza di grano, e l'approvvigionamento dipende da consegne limitate provenienti da L'Avana, segnala un rapporto del giornale ufficiale Sierra Maestra.
Edelva Marín Medina, coordinatrice dei programmi e degli obiettivi del commercio nel governo provinciale, ha confermato che attualmente si ricevono solo da una a due semirimorchi di farina ogni due giorni, una quantità insufficiente per soddisfare la domanda di pane nella capitale provinciale e nei suoi comuni.
In mezzo alla crisi, il governo ha annunciato un sistema rotativo di distribuzione: il primo carico che arriva è destinato a Santiago di Cuba e ai consumi sociali essenziali —come ospedali e circoli infantili—, mentre il successivo viene distribuito tra i restanti municipi, con l'obiettivo di attenuare l'impatto sulla popolazione, segnala il rotativo.
Il deterioramento della qualità del pane è stato un altro effetto della carenza. Le panetterie affrontano difficoltà nel mantenere gli standard del prodotto a causa della mancanza di ingredienti chiave come l'olio e lo zucchero.
"La scarsità di farina non solo impedisce che il pane arrivi in tempo, ma influisce gravemente sulla sua qualità. È più duro, piccolo e dal sapore irregolare", ha commentato una residente del quartiere Abel Santamaría.
Le interruzioni nella distribuzione del pane colpiscono gravemente la popolazione e evidenziano che il governo non ha la capacità di garantire il cibo più fondamentale, neanche attraverso il razionamento della libreta.
Questo scenario di precarietà si estende ad altre province.
A Guantánamo, ad esempio, le autorità hanno deciso di limitare la distribuzione del pane normato esclusivamente ai bambini di età compresa tra 0 e 13 anni e a istituzioni prioritarie come ospedali e scuole.
Nel frattempo, in province come Matanzas si suggerisce di vendere crocchette come sostituto del pane.
In un paese dove il pane della libretta è stato per decenni simbolo di sussistenza e controllo sociale, la sua scomparsa è anche un simbolo del fallimento.
In recent updates, local authorities detailed that the distribution of the cesta básica sta continuando ad affrontare ritardi, anche se alcuni rifornimenti rimangono attivi. Tra i prodotti già consegnati a Santiago di Cuba ci sono 5 libbre di riso (aprile), piselli (aprile e maggio), fagioli neri (aprile) e caffè (aprile, in tutta la provincia).
Si stanno anche distribuendo donazioni di cibo: un chilogrammo di riso per bambini da 0 a 13 anni e adulti over 65, relativo al mese di maggio.
Le autorità provinciali hanno esortato la popolazione a rimanere informata attraverso i canali ufficiali e hanno assicurato che si sta continuando a lavorare per raggiungere una distribuzione equa delle risorse in mezzo alla complessa situazione economica nazionale.
Santiago di Cuba è una delle province più colpite dalla scarsità di alimenti di base, in un contesto segnato dal calo delle importazioni, da problemi di trasporto interno e da limitazioni finanziarie del paese.
Domande frequenti sulla scarsità di pane a Santiago di Cuba
Qual è la causa principale della scarsità di pane a Santiago di Cuba?
La mancanza di farina di grano è la causa principale della scarsità di pane a Santiago di Cuba. Il mulino locale è fermo per mancanza di grano e l'approvvigionamento dipende da consegne limitate da L'Avana. Questa situazione ha portato a un sistema di distribuzione rotativo che non riesce a soddisfare la domanda della popolazione.
Come influisce la carenza di farina sulla qualità del pane a Santiago di Cuba?
La scarsità di farina influisce gravemente sulla qualità del pane. I panifici affrontano difficoltà nel mantenere gli standard a causa della mancanza di ingredienti chiave come olio e zucchero. Questo ha portato a un pane più duro, piccolo e dal sapore irregolare, secondo quanto riportato dai residenti.
Quali misure ha adottato il governo per affrontare la scarsità di pane a Santiago di Cuba?
Il governo ha implementato un sistema rotativo di distribuzione della farina. Il primo carico che arriva è destinato a Santiago di Cuba e ai consumi sociali essenziali, come gli ospedali e i circoli infantili. Il successivo viene distribuito tra altri comuni. Tuttavia, questa misura non è stata sufficiente per soddisfare la domanda.
Quali altre province di Cuba sono colpite dalla scarsità di pane?
La scarsità di pane colpisce gravemente province come Guantánamo, Matanzas e Ciego de Ávila. A Guantánamo, la distribuzione è stata limitata a bambini da 0 a 13 anni e a istituzioni prioritarie. A Matanzas, sono state suggerite crocchette come sostituto del pane, e a Ciego de Ávila, la vendita è stata limitata a giorni alternati a causa della mancanza di farina.
Cosa simboleggia la scarsità di pane nel contesto politico e sociale di Cuba?
La scomparsa del pane dalla libretta è un simbolo del fallimento del sistema socialista a Cuba. Per decenni, il pane è stato un simbolo di sussistenza e controllo sociale. La sua scarsità riflette non solo la crisi alimentare, ma anche il collasso di un sistema che non riesce a garantire gli alimenti più basilari alla sua popolazione.
Archiviato in: