Il regime cubano ha scelto di vendere caldosa e tè come alternativa alla scarsità di farina per la produzione di pane normale nella provincia.
I cubani, che già affrontano gravi difficoltà nell'accesso a cibi di base, hanno dovuto accontentarsi di queste alternative improvvisate, che sono state celebrate in un reportage della televisione nazionale.
"È una buona opzione per chi non ha nulla da fare colazione," hanno commentato alcuni cittadini, che dipendono del pane della cesta di base per iniziare la giornata.
"Era buono, e ben condito", ha assicurato un uomo, sebbene il suo volto riflettesse scetticismo nei confronti della soluzione delle autorità.
La scarsità di farina di grano ha lasciato molte panetterie senza la possibilità di produrre il pane normato in diverse province, compresi Matanzas, Cienfuegos e Santiago di Cuba.
La mancanza di pane non è solo una questione di alimenti, ma un chiaro riflesso della profonda crisi che attraversa il paese.
Questa settimana una nave con quasi 24 mila tonnellate di grano è arrivata al porto dell'Avana per la produzione di farina destinata al pane, e il regime assicura che il carico garantirà la produzione del pane razionato fino alla fine di marzo.
Domande Frequenti sulla Crisi del Pane a Cuba
Perché il governo cubano sta vendendo caldosa e tè invece del pane?
Il governo cubano ha fatto ricorso alla vendita di caldosa e tè come un tentativo di alleviare la mancanza di pane a causa della scarsità di farina a Santiago di Cuba. Questa misura è considerata una soluzione superficiale che non affronta la radice del problema della carenza alimentare nell'isola.
Qual è la causa della scarsità di pane a Santiago di Cuba?
La scarsità di pane a Santiago di Cuba è dovuta alla mancanza di farina di grano, poiché l'unico mulino operativo nel paese, situato a Cienfuegos, non è sufficiente a soddisfare la domanda nazionale. La mancanza di rifornimenti ha costretto le panetterie a fermare la produzione di pane normato.
Qual è l'impatto della mancanza di pane sulla popolazione cubana?
La scarsità di pane è un riflesso della crisi alimentare a Cuba, influenzando la dieta quotidiana dei cubani, soprattutto dei più vulnerabili come bambini e anziani. La mancanza di questo alimento di base aggrava l'insicurezza alimentare e il malcontento sociale nel paese.
Quali misure ha adottato il governo cubano per risolvere la crisi della farina?
Il governo cubano ha cercato di mitigare la crisi importando grano, come dimostra l'arrivo di una nave con 24 mila tonnellate al porto dell'Avana. Tuttavia, queste misure sono temporanee e non risolvono il problema strutturale della produzione e distribuzione di farina nel paese.
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