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In mezzo alla scarsità di cibo e alla crisi di approvvigionamento che sta affrontando l'isola, l'Empresa Provincial de Alimentos di Matanzas ha annunciato che la panetteria La Piña, nel comune di Los Arabos, offre crocchette e tostones come produzioni alternative per l'alimentazione della popolazione.
L'annuncio è stato pubblicato sulla pagina ufficiale dell'azienda su Facebook, dove questa offerta viene evidenziata come una misura per colmare la carenza di pane e altri prodotti essenziali nella dieta dei cubani.
Sebbene il governo promuova queste iniziative come soluzioni alla crisi alimentare, la realtà è che la mancanza di farina e altri ingredienti ha costretto molte panetterie a reinventarsi con alternative che si discostano dal loro scopo originale.
La scarsità di farina a Cuba ha colpito diverse province, influenzando gravemente la produzione di pane e generando lunghe code davanti alle panetterie. Questo problema ha intensificato la crisi alimentare nell'isola, lasciando molti cittadini senza accesso a un prodotto essenziale nella loro dieta quotidiana. Secondo i reportage, la situazione è peggiorata negli ultimi mesi, senza soluzioni in vista.
Di fronte a questa crisi, il regime ha risposto con misure disperate, come la vendita di caldosa nelle panetterie come sostituto del pane, evidenziando il deterioramento del sistema di approvvigionamento alimentare nel paese. Questa strategia è stata duramente criticata dalla popolazione, che la percepisce come un affronto di fronte alla mancanza di prodotti di base.
Altri tentativi del governo per attenuare la crisi alimentare includono la commercializzazione di sciroppo come alternativa al latte, nel tentativo di supplire la mancanza di prodotti caseari nelle famiglie cubane. Questa misura ha generato polemiche, poiché non rappresenta un adeguato sostituto nutrizionale.
Inoltre, la qualità degli alimenti disponibili continua a deteriorarsi, con prodotti rancidi, scaduti o in cattivo stato, il che ha suscitato forti critiche da parte della popolazione cubana. Molti cittadini si sono trovati costretti a consumare merci in pessime condizioni, come evidenziato da un recente testimonianza sulla vendita di alimenti in cattivo stato.
Altre misure disperate includono la vendita di pacchetti di impasto per crocchette tramite la tessera di approvvigionamento, il che riflette l'incapacità del governo di garantire alimenti freschi e di qualità per la popolazione. Questa decisione è stata vista come un ulteriore sintomo della crisi che affronta l'isola.
Infine, come parte dei suoi esperimenti ricorrenti, il regime ha promosso il consumo di fiore di ibisco come soluzione alimentare, vendendolo come alternativa di fronte alla crisi dei prodotti essenziali. Questa proposta ha generato incredulità tra i cittadini, che la vedono come una strategia insufficiente di fronte alla grave situazione economica.
Domande frequenti sulla crisi alimentare a Matanzas
Perché la panetteria La Piña sta vendendo crocchette e tostones?
La panetteria La Piña a Matanzas offre crocchette e tostones come alternativa a causa della scarsità di farina che ha paralizzato la produzione di pane nella provincia. Questa misura mira a supplire la mancanza di alimenti di base e a offrire opzioni alla popolazione in mezzo alla crisi alimentare.
Qual è la situazione attuale della produzione di pane a Matanzas?
La produzione di pane a Matanzas è stata sospesa in tutti i municipi a causa della mancanza di farina di grano, ad eccezione del municipio capoluogo. Questa situazione ha costretto a cercare alternative alimentari e ha generato un grande malcontento tra la popolazione.
Quali misure ha adottato il governo cubano di fronte alla crisi alimentare ed energetica?
Il governo cubano ha implementato misure come la distribuzione di alimenti di base in fiere agropecuarie e l'uso di crocchette e tostones come alternative al pane. Inoltre, sono stati fatti sforzi per stabilizzare l'approvvigionamento di elettricità e gas, anche se i risultati sono stati limitati. Le soluzioni proposte non hanno risolto efficacemente la crisi, e la popolazione continua a fronteggiare carenze significative.
Come influisce la crisi della farina sulle altre province di Cuba?
La crisi della farina colpisce diverse province di Cuba, come Santiago di Cuba e Cienfuegos, dove è stata sospesa anche la produzione di pane. La scarsità di questo prodotto fondamentale riflette una crisi più ampia nell'approvvigionamento alimentare in tutta l'isola.
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