Miguel Díaz-Canel ha riconosciuto questo giovedì che la produzione di alimenti è una condizione indispensabile per la sopravvivenza politica del regime, al termine della visita del Comitato Centrale del Partito Comunista al Ministero dell'Agricoltura per valutare i progressi delle 176 trasformazioni economiche e sociali approvate a giugno.

Se non ci sono alimenti, non c'è stabilità sociale; se non ci sono alimenti, non c'è il benessere che il processo di costruzione socialista nel nostro paese si propone di conquistare», ha affermato. Il governante ha situato la sovranità alimentare e la stabilità del Sistema Elettroenergetico Nazionale tra le principali priorità del momento.

Ha riconosciuto anche le difficoltà materiali che affronta il settore agricolo: «Produrre alimenti oggi, senza praticamente nessun combustibile, è molto difficile», ha sottolineato, menzionando inoltre «la migrazione rurale e la diminuzione della forza lavoro».

Nonostante quella diagnosi, ha insistito nel discorso di resistenza: «Non ci arrenderemo, perché dobbiamo produrre il cibo di cui abbiamo bisogno nel nostro paese».

Il governante ha presentato l'attività agropecuaria come un compito di difesa politica: «Ogni ettaro seminato, ogni tonnellata raccolta e ogni litro di latte accumulato è un atto di difesa della Rivoluzione e, alle attuali condizioni, è anche un atto di resistenza».

«L'agricoltura è anche un fronte di battaglia ideologica e sociale», ha aggiunto. Come ha espresso, migliorare le condizioni delle comunità rurali, fermare la migrazione e aprire opportunità ai giovani sono parti inseparabili delle trasformazioni. Ha anche ripreso uno slogan di Raúl Castro: «Bisogna tornare alla terra e farla produrre».

La avvertenza arriva quando il 96,91% della popolazione cubana non ha un accesso adeguato agli alimenti, il 33,9% delle famiglie ha riportato che almeno un membro è andato a letto con fame nei 30 giorni precedenti, e il 25% dei cubani si corica senza cenare, secondo i dati del Food Monitor Program.

Il primo ministro Manuel Marrero Cruz, anch'egli presente all'evento, ha informato che sono già state elaborate le politiche per 170 delle 176 trasformazioni, supportate da 214 norme giuridiche. Tuttavia, solo tre settimane prima aveva ammesso pubblicamente che «non si percepisce ancora un miglioramento nella qualità della vita della popolazione».

La distanza tra le dichiarazioni ufficiali e la realtà è abissale. La produzione di riso è crollata da 304.000 tonnellate nel 2018 a appena 79.000 nel 2025. Tra il 2018 e il 2023, la carne di maiale è diminuita del 95%, i fagioli del 70% e il latte del 58%. La produzione agricola nel suo complesso ha registrato un calo del 53% nel 2024, mentre Cuba destina oltre 2.000 milioni di dollari all'anno per importare tra il 70% e l'80% di ciò che consuma.

Il modello delle promesse non mantenute è sistematico. In maggio, Díaz-Canel ha assicurato che Cuba «mangerà ciò che sarà in grado di produrre». A giugno ha dichiarato «non c'è sovranità con il piatto vuoto» presentando le 176 misure. In ottobre, il regime ha nuovamente rinviato i risultati al 2027.

Il vice ministro dell'Agricoltura, Telce González, ha riconosciuto il 16 ottobre che dare una data concreta per il miglioramento alimentare sarebbe «irresponsabile», e ha aggiunto una confessione rivelatrice: «Le norme da sole non funzioneranno. Il problema è nella nostra testa».

Il contesto macroeconomico aggrava la situazione. La CEPAL prevede per il 2026 una contrazione del PIL cubano del 10,3%, la peggiore in America Latina, con un'inflazione alimentare del 36,01% su base annua ad agosto e il dollaro informale che supera i 700 pesos a settembre.

L'economista Elías Amor ha definito il pacchetto di riforme come «un grande inganno», sottolineando che tra gennaio e maggio 2026 le vendite nette del settore statale sono diminuite del 29,2% e le aziende in perdita sono passate da 252 a 363.

La risposta dei cubani sui social media riassume l'esaurimento accumulato: «Abbiamo perso le speranze, perché è passato e passa troppo tempo e ci sono state troppe promesse non mantenute. Sono i risultati quelli che si premiano e ci si aspetta. Non si vive di sforzi e buoni propositi».