Il primo segretario del Partito Comunista a Las Tunas, Osbel Lorenzo Rodríguez, ha messo in discussione questa settimana le prestazioni delle aziende del settore durante un incontro tenutosi con i loro consigli di direzione, in cui ha richiesto risultati concreti di fronte alla produzione insoddisfacente di alimenti.
"Ponetivi nei panni del popolo, degli anziani che vivono nelle case di cura, dei bambini nei circoli infantili e dei pazienti negli ospedali e in altre strutture sanitarie che ricevono un'alimentazione insufficiente perché non siamo in grado di trovare alternative per produrre più cibo", ha affermato il dirigente, citato giovedì dal portale Tiempo 21 della emittente provinciale Radio Victoria.
La valutazione presentata durante la riunione ha rivelato che, ad eccezione di Intalsur, tutte le entità del sistema non rispettano i loro piani produttivi ed economici e accumulano perdite milionarie, senza riuscire a ribaltare una situazione che influisce sulla disponibilità di cibo.
Le industrie della carne e dei latticini hanno attribuito parte delle loro difficoltà al mancato rispetto degli impegni da parte dell'agricoltura nella fornitura di materie prime, in particolare carne e latte. Entrambe le entità stanno esplorando alleanze con attori economici non statali per ampliare le loro produzioni e sfruttare capacità che rimangono sottoutilizzate.
Per quanto riguarda l'Impresa Provinciale Integrata dell'Industria Alimentare, utilizza appena il 25% della capacità installata nelle sue minifabbriche. L'ente presenta anche carenze nel controllo di alcuni attori privati che producono prodotti in cooperazione nelle loro panetterie.
L'azienda di bevande e rinfreschi sta affrontando problemi con la fornitura di alcol e altre materie prime contrattate con il settore zuccheriero. L'obsolescenza tecnologica e le frequenti rotture degli impianti aggravano le limitazioni produttive, sebbene l'azienda disponga di riserve per aumentare e diversificare i suoi assortimenti.
La situazione dell'Impresa Pescatoria suscita anche preoccupazione. L'ente non rispetta i suoi piani di cattura in piattaforma e di produzione acquicola, nonostante disponga di meccanismi di finanziamento che garantiscono carburante e altre risorse. Non è riuscito neppure a concretizzare affari sostenibili con investitori stranieri o attori economici locali che possano contribuire a migliorare i suoi risultati.
In contrasto, Intalsur è stata presentata come il riferimento del sistema grazie alle sue alleanze con il settore privato e alla ricerca di alternative produttive. L'azienda, filiale dell'Empresa Provincial Integral, costituisce un'eccezione in un panorama segnato dai mancati adempimenti del resto delle entità.
Durante l'incontro, Lorenzo ha esortato i dirigenti a sfruttare le opportunità delle 176 trasformazioni economiche e sociali approvate nel paese, a stabilire catene di produzione e a cercare affari sostenibili, senza perdere di vista l'impatto dei prezzi sulla popolazione.
"Nessuno è autorizzato a non rispettare i piani", ha avvertito il dirigente, che ha insistito sulla necessità di trasformare la situazione con risultati concreti.
La stessa valutazione ufficiale ha messo in evidenza la distanza tra le richieste delle autorità e la capacità delle aziende statali di garantire una produzione alimentare sufficiente.
Ciò che rende più interessante l'ammissione del dirigente di partito è che non si tratta di una diagnosi nuova. Nel aprile del 2025, Lorenzo aveva già rimproverato i dirigenti statali con la stessa frase —"la gente non mangia spiegazioni"— di fronte a un quadro identico di scarsità. La reiterazione del messaggio un anno e mezzo dopo evidenzia che la situazione non è migliorata.
Il deterioramento ha cifre concrete nella provincia. La fiera agrocomercial quindicinale di Las Tunas è stata qualificata a luglio come "la fiera della miseria", con le uova a 2.600 pesos il cartone e le banane a 40 pesos l'unità, prezzi impossibili da sostenere con una pensione minima di 4.000 pesos mensili.
In agosto, una pensionata di Manatí ha denunciato l'uovo a 135 pesos per unità, quasi l'equivalente del suo stipendio di 4.478 pesos dopo oltre 30 anni di lavoro.
Nel medesimo mese, il governo ha reinaugurato un ristorante statale a Las Tunas con fotografie di tavoli vuoti, mentre i vicini si lamentavano sui social media per l'assenza di offerte, acqua ed elettricità. Paradossalmente, in quel contesto, le autorità hanno avviato un'offensiva contro il settore privato che ha chiuso 22 esercizi, ritirato otto licenze e generato multe superiori a 1,2 milioni di pesos in circa una settimana.
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