Il cantautore ufficialista Raúl Torres ha proposto questo lunedì che la soluzione alla crisi alimentare cubana risiede nell'«organizzare lo sguardo» verso risorse naturali che, secondo quanto affermato, sono già presenti sull'isola: jicoteas, guineos, bufali d'acqua, tilapia, claria, granchi di fiume, jutía e cervo.
In un lungo testo pubblicato sul suo account Facebook, il trovador —deputato all'Assemblea Nazionale del Potere Popolare dal 2018 e autore di canzoni in omaggio a Fidel Castro come «Cabalgando con Fidel»— ha presentato una proposta utopistica, che arriva nel momento peggiore della crisi alimentare cubana da decenni, quando il 97.65 % delle famiglie riporta difficoltà ad accedere a prodotti essenziali, secondo il Food Monitor Program.
«Cuba ha una dispensa in casa che non abbiamo ancora aperto del tutto. La jicotea non è un insetto da laguna per la foto; è una carne pregiata, soda, che se ben allevata rende più di molte importazioni», scrisse Torres, che si affrettò a chiarire: «Sono guajiro ma guajiro non significa agronomo né statistico».
La frase che riassume il suo diagnosi è tanto lirica quanto distante dalla realtà: «Non è che manchi il cibo: è che a volte ci manca organizzare lo sguardo».
Mientras il trovador invita i cubani a guardare verso le zone umide, una libbra di riso si aggira intorno ai 330 pesos cubani nel mercato informale e può superare i 400. Lo stesso ministro dell'Industria Alimentare ha ammesso recentemente che finora quest'anno non è stato possibile distribuire olio, pollo né yogurt attraverso la cesta normata.
Torres, che la settimana scorsa ha pubblicato un altro testo ammettendo che «il popolo è lì a dare il suo ultimo respiro», non è estraneo alla contraddizione. A luglio chiese ai dirigenti di «scendere dall'aria condizionata» e di avvicinarsi alla realtà quotidiana, sebbene senza mai mettere in discussione i fondamenti del sistema che genera quella realtà.
Nel suo post di lunedì, il cantautore incolpa l'embargo statunitense —che chiama «bloqueo criminale»— e invoca lo spirito di Fidel Castro come guida spirituale per la soluzione: «Quando diciamo 'Io sono Fidel' non stiamo ripetendo uno slogan per la tribuna, stiamo assumendo un modo di vivere».
Il testo si conclude con un riferimento alla canzone «Vamos a andar» di Silvio Rodríguez e con una frase che sintetizza il tono del messaggio: «Vamos a andar, mio fratello, che la dispensa è piena e il popolo che ha Fidel nel cuore ha la forza, la scienza e l'amore per aprirla a due ante».
La proposta di Torres riproduce il discorso ufficiale di «sovranità alimentare» che il regime promuove da anni senza che la crisi alimentare abbia fatto altro che aggravarsi, mentre i cubani cercano cibo nei rifiuti o pagano cifre esorbitanti per prodotti di base che lo Stato non può più garantire.
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