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La scarsità di diesel ha ridotto della metà le catture di pesce nella provincia di Sancti Spíritus, il che si traduce nel fatto che l'azienda ittica provinciale registra appena otto tonnellate, mentre in questo periodo dell'anno di solito si ricevono dalle 15 alle 18 tonnellate mensili.
Así lo ha confermato Yoandy Rodríguez Panizo, direttore tecnico produttivo dell'azienda ittica di Spiritu, il quale ha riconosciuto che la mancanza di carburante costringe a razionare il diesel anche all'interno delle stesse imbarcazioni.
"Non abbiamo tutta la disponibilità di diesel affinché le brigate possano utilizzare tutto il carburante che portano per pescare. Oggi stiamo anche regolando il carburante sulle imbarcazioni", ha dichiarato Rodríguez all'emittente Radio Sancti Spíritus.
Delle 14 brigate di pesca di cui dispone l'azienda a La Pesca, solo cinque sono operative, due lavorano nel fiume e tre nella diga Zaza, il maggiore bacino di Cuba e fulcro dell'attività di pesca provinciale.
Le brigate del fiume operano a turni di sette giorni, alternandosi a coppie. Nella diga Zaza, tre brigate si alternano a giorni alterni. "Un giorno pescano tre brigate, un altro giorno pescano tre brigate", ha spiegato il dirigente.
Alla crisi del carburante si aggiunge un ostacolo ambientale. L'aumento del livello della diga Zaza spinge i pesci verso la vegetazione, complicando ulteriormente le catture e costringendo i pescatori a esplorare aree diverse in cerca delle specie.
Rodríguez ha sottolineato che l'azienda cerca strategie per compensare le limitazioni. "Cerchiamo di fare uno sforzo maggiore individuando dove si manifestano maggiormente le specie, in modo da poter prendere decisioni e strategie riguardo alla cattura", ha assicurato.
Questa situazione non è nuova. Dal 2022, il settore acquacoltura di Sancti Spíritus ha registrato deficit di cattura a causa della scarsità di carburante, con un mancato approvvigionamento di 1.694 tonnellate e ha raggiunto solo il 57% del suo piano annuale.
In 2025, la presa Zaza ha raggiunto solo il 72,2% del piano previsto fino ad aprile di quell'anno, lasciando così senza elaborazione oltre 250 tonnellate delle 914 pianificate.
La paradosso è che Sancti Spíritus è la provincia più importante di Cuba per la pesca di acqua dolce, poiché contribuisce per circa il 30% del totale nazionale e nel 2024 ha superato le 3.000 tonnellate. Tuttavia, il pesce arriva a malapena nella rete al dettaglio e quando compare si esaurisce immediatamente.
Il collasso energetico che attraversa Cuba aggrava il panorama. Il paese opera con un elevato deficit elettrico, blackout che superano le 24 ore in numerose località e riserve di combustibile che a maggio si stimavano al massimo tra 14 e 20 giorni per tutta l'isola.
In questo contesto, il pesce è diventato un prodotto di lusso. A febbraio, 10 libbre costavano 3.000 pesos cubani nel mercato non ufficiale, il 75% delle pensioni minime dell'isola.
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