La emblemática gelateria Coppelia, a L'Avana, promette di cercare "nuove opzioni" per l'anno prossimo, in occasione del centenario del dittatore Fidel Castro, come riportato dal quotidiano locale ufficiale Tribuna de L'Avana.
"La 'cattedrale' non ha chiuso le sue porte e si prepara a cercare nuove opzioni nell'anno del centenario del Comandante in Capo Fidel", scrisse la stampa, riferendosi ai cento anni di Castro nel prossimo 2026.
La nota esalta la gelateria, che è stata oggetto di forti critiche da parte della popolazione che segnala la mancanza di gelato e la scarsità di opzioni quando c'è.
Il testo considera una "sfida permanente" il monitoraggio costante della qualità e varietà dell'offerta nella gelateria, un tempo punto di riferimento gastronomico a L'Avana.
Destacando un "sforzo percepibile per garantire il servizio", il mezzo ufficiale promette che ci saranno nuove opzioni di cui non ha fornito dettagli.
Decine di persone si sono schernite dell'annuncio e hanno messo in dubbio la qualità scadente del prodotto offerto.
"Perché non si dedicano a fare in modo che il gelato sappia di gelato? Non ha sapore né zucchero, oltre ad essere costoso e di scarsa qualità. I tavoli sono macroscopici e non parlo dell'acqua calda perché è già un marchio di fabbrica del posto", ha espresso una persona.
Un cubano chiese: "Quali progetti? Il gelato è sempre più caro e sempre peggiore."
Coppelia affronta problemi di carenza e scarsa qualità del servizio dopo la sua riapertura. Nonostante le promesse di miglioramenti, l'offerta di gusti rimane limitata e il servizio è lontano dalle aspettative dei clienti. Le critiche riguardano anche la mancanza di igiene e una chiara insufficienza nell'attenzione al cliente.
I prezzi a Coppelia sono elevati a causa dell'alto costo delle materie prime, secondo le autorità. Tuttavia, molti clienti ritengono che i prezzi non siano giustificati dalla qualità del prodotto e del servizio offerto, il che ha generato un ampio malcontento tra i consumatori.
Coppelia ha riaperto a febbraio con restrizioni nella disponibilità dei gusti e nelle modalità di pagamento, dopo un processo di ristrutturazione iniziato a novembre.
Un'insalata mista costa 155 pesos, mentre altre specialità come Super Twins e Tres Gracias si vendono a 130 e 105 pesos, rispettivamente.
Il sundae, uno dei dolci più semplici del menu, costa 60 pesos, mentre una Vaca Negra, che combina una bevanda gassata con gelato, costa 31 pesos.
Oltre ai prezzi elevati del gelato, l'acqua in bottiglia da 550 ml costa 160 pesos e una fetta di coffee cake arriva a 170 pesos, cifre che hanno suscitato reazioni tra i clienti che visitano la gelateria.
Domande frequenti sulla situazione della gelateria Coppelia a Cuba
Quali sono le nuove opzioni che Coppelia promette di offrire per l'estate?
La gelateria Coppelia a L'Avana ha annunciato che cercherà "nuove opzioni" per la stagione estiva, tuttavia, non sono stati forniti dettagli specifici su quali saranno queste nuove opzioni. L'annuncio è stato fatto in occasione del centenario della nascita di Fidel Castro, ma non sono stati specificati cambiamenti concreti nell'offerta di gusti o nel servizio.
Perché Coppelia ha ricevuto critiche recenti?
Coppelia è stata oggetto di critiche a causa della mancanza di varietà di gusti, della bassa qualità del gelato, del cattivo servizio e dei prezzi elevati. I clienti hanno espresso il loro malcontento per dover pagare prezzi alti per un prodotto che non soddisfa le loro aspettative in termini di sapore e qualità.
Quali sono i prezzi attuali in Coppelia?
I prezzi di Coppelia sono significativamente elevati. Ad esempio, un insalata mista costa 155 pesos, mentre altre specialità come Super Twins e Tres Gracias vengono vendute a 130 e 105 pesos, rispettivamente. Questi prezzi hanno generato lamentele tra i clienti a causa della qualità del prodotto offerto.
Come è stata l'esperienza dei clienti da Coppelia dopo la sua riapertura?
L'esperienza dei clienti a Coppelia dopo la sua riapertura è stata per lo più negativa. I consumatori hanno segnalato cattive attenzioni, mancanza di igiene e gelati di scarsa qualità, trovando persino oggetti strani come capelli. Le aspettative di miglioramento dopo la ristrutturazione non sono state soddisfatte secondo numerosi testimonianze.
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