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Il rialzo del prezzo delle uova ha spinto molti residenti del sud della Florida a cercare alternative più economiche e sostenibili, come la crescita di galline nei propri cortili.
La tendenza ha guadagnato slancio negli ultimi mesi, spinta dall'aumento dei costi dei prodotti avicoli nei supermercati e nei mercati locali, riporta CBS News in un reportage.
Secondo i dati del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, il prezzo delle uova ha subito un aumento significativo nell'ultimo anno a causa di fattori come l'inflazione, l'incremento dei costi di produzione e i focolai di influenza aviaria che hanno colpito diverse fattorie del paese.
Mientras esto sucede, alcuni residenti del sud della Florida si stanno rivolgendo alle galline da cortile come alternativa.
Noostante ciò, prima di costruire un pollaio, i futuri proprietari di galline dovrebbero consultare le normative locali, poiché le regole variano a seconda della regione.
Alcuni comuni vietano completamente gli animali non domestici; altri consentono le galline nelle zone agricole e, in alcuni casi, anche nei quartieri residenziali con delle restrizioni.
L'influencer cubano Eliecer Ávila ha condiviso le sue raccomandazioni sui suoi profili social per affrontare questa situazione.
“Il mio consiglio è di rivolgersi alle piccole aziende agricole,” ha detto nel suo Instagram, dove ha condiviso parte dei risultati che ha ottenuto dal suo lavoro con le galline.
Cominciare con l'allevamento di polli è relativamente economico, ha detto Kelly Anderson, manager di un negozio in Florida a CBS News. Lei stima che il cibo e il rifugio costino meno di 100 dollari, ma allevare polli richiede impegno.
Un residente di Miramar, Alexis Gutiérrez, che ha esperienza con gli uccelli da cortile, ha avvertito che i pulcini hanno bisogno di calore, protezione dai predatori e una gestione attenta. Inoltre, crescono rapidamente e possono raggiungere le dimensioni di cani piccoli.
Recentemente una rissa per le uova da Costco il cui video è diventato virale, ha riacceso l'allerta sulla mancanza di questo prodotto.
A dispetto di queste sfide, la tendenza continua a crescere e riflette una maggiore preoccupazione per l'autosufficienza alimentare in mezzo alla volatilità economica. Per molti, allevare galline a casa non rappresenta solo un risparmio, ma anche un modo per consumare prodotti freschi e di qualità.
Domande frequenti sulla crescita delle galline nel sud della Florida e l'aumento dei prezzi delle uova
Perché è aumentato così tanto il prezzo delle uova nel sud della Florida?
Il prezzo delle uova è aumentato significativamente a causa dell'inflazione, dell'aumento dei costi di produzione e dei focolai di influenza aviaria che hanno colpito diverse fattorie negli Stati Uniti. Questi fattori hanno ridotto l'offerta di uova, portando così a un aumento dei loro prezzi nei supermercati e nei mercati locali.
È legale allevare galline nei cortili residenziali nel sud della Florida?
Le normative per l'allevamento di galline nei cortili residenziali variano a seconda del comune nel sud della Florida. Alcuni luoghi consentono l'allevamento di galline in zone agricole, mentre altri hanno restrizioni nelle aree residenziali. È importante che i futuri proprietari consultino le normative locali prima di stabilire un pollaio.
Quali raccomandazioni sono state date per l'allevamento di galline in casa?
Il influencer cubano Eliecer Ávila consiglia di ricorrere a piccole fattorie per l'allevamento di polli. Inoltre, è fondamentale fornire calore, protezione dai predatori e una gestione attenta, poiché i pulcini crescono rapidamente e possono raggiungere le dimensioni di cani piccoli.
Quali sono i costi iniziali per iniziare ad allevare galline a casa?
Cominciare con l'allevamento di galline è relativamente economico, secondo Kelly Anderson, manager di un negozio in Florida. Il costo stimato per il cibo e il rifugio è di meno di 100 dollari, anche se bisogna considerare il tempo e la dedizione necessari per la loro cura.
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