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La provincia di Artemisa, una delle con maggiore tradizione nella coltivazione della canna a Cuba, affronta un nuovo fallimento nella semina di canna con solo 814 ettari piantati di un piano di oltre 1.700 per questa fase, il che corrisponde al 47 % dell'obiettivo.
Il ritardo nella semina, unito alla scarsità di carburante, alla mancanza di forniture e ai pagamenti insoluti ai produttori, preannuncia un'altra stagione deficitari nel occidente cubano, mentre lo zucchero continua a diventare più costoso per i consumatori.
Nelle Mipymes e nei mercati informali, il prezzo dello zucchero importato oscilla attualmente tra 500 e 600 pesos per chilogrammo, a seconda della quotazione del dollaro nel mercato informale, valuta che segna il ritmo dell'economia quotidiana di milioni di cubani.
Il contadino Joel Collazo Apaceiro, della cooperativa Marcos Martí, a San Cristóbal, ha spiegato al portavoce Artemisa Diario che ha assunto la coltivazione di 39 ettari, dei quali solo 26 sono in produzione.
Anche se è riuscito a consegnare 2.080 tonnellate di canna all'industria 30 di Novembre, non ha ancora ricevuto il pagamento corrispondente, che supera i quattro milioni di pesos.
“Ogni raccolta è uguale: si viola il contratto e non si paga. E continuiamo nel solco”, ha lamentato il produttore. Inoltre, ha denunciato che non hanno nemmeno ricevuto guanti, stivali o abbigliamento da lavoro, e che tutte le forniture devono essere finanziate dallo stesso contadino.
In condizioni simili lavora la brigata di supporto della cooperativa Victoria de Girón. Alfredo Gutiérrez Oceguera, uno dei suoi membri, ha criticato la mancanza di motivazione e l'abbandono del settore: “Questo settore ha perso il senso di appartenenza. Qui non c'è continuità, restano solo le rughe. Solo un giovane nel solco”, ha detto.
Ese giovane, Luis Alberto Gutiérrez Valdés, di 33 anni, riconosce di mantenersi per impegno familiare, ma denuncia la precarietà delle condizioni lavorative. Ogni giornata viene pagata a 500 pesos, senza garanzie di alimentazione né di trasporto.
In merito ai risultati industriali, il central 30 de Noviembre ha prodotto appena 3.018 tonnellate di zucchero nella campagna 2024-2025, lontano dal suo piano iniziale di 7.946 tonnellate.
Il rendimento medio è stato di solo 6 tonnellate per ettaro, e il sfruttamento industriale non ha superato il 21 %.
Il secondo centro attivo, Harlem, a Bahía Honda, è programmato per produrre meladura solo a partire da novembre. Il sindacato del settore nella provincia ha confermato che buona parte dei suoi membri è stata ricollocata in altre attività agricole o ha abbandonato il settore.
“Gli operai ricevono un salario simbolico e devono richiedere prestiti ad AzCuba che devono restituire entro la fine dell'anno, se ci sono entrate,” ha spiegato Willian Cabrera Gandoy, segretario del Sindacato Zuccheriero ad Artemisa.
Il direttore dell'Impresa Agroindustriale Zuccheriera 30 di Novembre, Roberto Meléndez Aguiar, ha ammesso che la raccolta è iniziata con 34 giorni di ritardo a causa della mancanza di carburante. A aprile, l'ingegnere aveva solo prodotto 1.762 tonnellate, e il piano è stato ricalibrato a 2.666, che non è stato rispettato neppure.
Artemisa torna a figurare tra le province inadempienti, sia nella produzione che nella semina, e le previsioni per la campagna del 2026 non sono incoraggianti.
Senza cambiamenti strutturali, l'industria zuccheriera cubana continua a allontanarsi dai livelli che un giorno hanno definito l'economia nazionale.
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