Florida ha confermato una quinta morte nel 2026 per infezione da Vibrio vulnificus, un batterio conosciuto popolarmente come «mangiatore di carne» che può causare infezioni gravi e progredire rapidamente quando entra nell'organismo attraverso ferite aperte o dal consumo di frutti di mare crudi.
La vittima più recente era residente della contea di Pinellas, nella baia di Tampa, secondo quanto riportato da ClickOrlando basandosi sui dati del Dipartimento della Salute della Florida.
Con questa morte, lo stato accumula 23 casi confermati e cinque decessi dall'inizio dell'anno.
Le altre quattro morti sono state registrate nelle contee di Bay, Broward, Marion e Palm Beach. I dati statali mostrano inoltre casi a Brevard, Duval, Hillsborough, Lee, Miami-Dade, Okaloosa, Polk, St. Johns e Santa Rosa, tra altri territori.
Secondo i registri del Dipartimento della Salute della Florida, le cinque morti registrate finora nel 2026 eguagliano già il totale dei decessi contabilizzati durante tutto il 2025, anno in cui lo stato ha riportato 33 casi di Vibrio vulnificus e cinque morti.
In 2024, le cifre sono state considerevolmente maggiori: 82 casi e 19 decessi. Il Dipartimento della Salute ha segnalato che quell'anno diversi mandamenti hanno sperimentato un aumento inusuale di infezioni dopo l'uragano Helene, a causa dell'esposizione ad acque di allagamento.
Vibrio vulnificus è un batterio che si trova naturalmente in acque costiere calde e salmastre. Può causare infezioni quando una ferita aperta viene a contatto con acqua contaminata o attraverso il consumo di frutti di mare crudi o poco cotti, in particolare le ostriche.
Nei casi più gravi, l'infezione può diffondersi rapidamente e causare lesioni gravi ai tessuti o un'infezione del torrente sanguigno.
Il termine «come carne» è una denominazione popolare: il batterio non consuma letteralmente il tessuto, ma alcune infezioni possono provocare necrosi e distruzione rapida dei tessuti molli, oltre a gravi infezioni del flusso sanguigno.
Il dottor Daniel Egan, specialista in malattie infettive presso Orlando Health, ha spiegato al ClickOrlando che anche una piccola tagli, bolla o graffio può diventare una via d'accesso se viene a contatto con acqua in cui è presente il batterio.
«Può diventare piuttosto aggressiva», avvertì, sottolineando che il rossore e il dolore possono iniziare intorno alla ferita e diffondersi rapidamente.
Le autorità sanitarie raccomandano di evitare il contatto di ferite aperte con acqua salata o salmastra, utilizzare bende impermeabili quando esiste il rischio di esposizione e cuocere completamente i frutti di mare prima di consumarli.
I Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie (CDC) avvertono inoltre che le ostriche crude possono contenere batteri Vibrio senza mostrare cambiamenti visibili, pertanto il loro aspetto, odore o sapore non permettono di determinare se siano contaminate.
Florida registrava già un incremento progressivo di casi durante l'estate. All'inizio di giugno, lo stato aveva accumulato cinque infezioni confermate, e a luglio è stata riportata la prima morte dell'anno.
In agosto è stata confermata la seconda morte e, a metà settembre, il numero era salito a quattro morti e 21 casi.
Video correlati:
Archiviato in: