Una libra di pollo a 800 pesos: una cubana denuncia i prezzi sconsiderati nelle MiPYMES dell'Avana

Negozio privato a L'Avana (Immagine di riferimento)Foto © CiberCuba

La cubana Dalma Rosell Marrero, residente nel Reparto Guiteras, Habana del Este, ha pubblicato su Facebook un elenco dei prezzi che ha fatto scattare l'allerta sulla crisi alimentare a Cuba: una libbra di pollo a 800 pesos, sei uova a 960 e un sacchetto di latte giallo che può arrivare a 5.500 pesos.

Rosell Marrero indica direttamente come causa la decisione approvata nell'ultima sessione straordinaria dell'Assemblea Nazionale di eliminare i tetti ai prezzi e permettere a ciascun venditore di fissare liberamente il valore dei propri prodotti.

«Signori, è necessario mettere un fermo veloce perché non so dove andremo a finire. Qui nelle MiPYMES una libra di pollo costa 800 pesos», ha scritto l'autrice, la quale ha precisato di non aver potuto pubblicare prima a causa del crollo del Sistema Electroenergetico Nazionale.

La lista che dettaglia ritrae con precisione il collasso del potere d'acquisto dei cubani: il picadillo MDM oscilla tra i 550 e i 600 pesos al chilo; lo zucchero bianco, a 500; il riso importato, a 350; la cipolla, a 1.200; il cetriolo, a 600; una bottiglia di olio, tra i 3.800 e i 4.000 pesos; e un litro di yogurt probiotico, tra i 2.750 e i 4.000 pesos a seconda dell'esercizio.

Il retroterra di questa escalation è la riforma economica approvata nel giugno del 2026, che ha incluso un pacchetto di 176 misure tra cui la liberalizzazione generale dei prezzi. La Risoluzione 150/2026 del Ministero delle Finanze e dei Prezzi ha specificamente eliminato i limiti sui prezzi per pollo a pezzi, oli commestibili, latte in polvere, pasta alimentare e salsicce.

Il primo ministro Manuel Marrero Cruz ha dichiarato di fronte al parlamento che il governo «non continuerà ad approvare prezzi fissati» e che la determinazione dei prezzi sarà decentralizzata verso le aziende e i governi territoriali.

L'autrice della denuncia punta direttamente alle conseguenze di questa decisione: «In questo paese, nonostante il mercato informale, ci sono sempre stati prezzi controllati. Ma da quando hanno pensato nell'ultima Assemblea di liberare i prezzi controllati e che ognuno può mettere il prezzo che desidera sui propri prodotti, la situazione va di male in peggio».

L'impatto più doloroso, secondo Rosell Marrero, ricade sulle famiglie più vulnerabili: «Come faranno le madri con bambini affetti da malattie rare e disabilità a garantire una nutrizione adeguata per i nostri figli? Fino a quando continuerà questo abuso? È una mancanza totale di rispetto».

I commenti al post riflettono la stessa disperazione. Un utente ha descritto l'angoscia di dire a suo figlio di «inumidire le labbra» mentre cerca di raccogliere soldi per mangiare e ha stimato che servono almeno 5.000 pesos al giorno per sopravvivere: «Chi non ha un lavoro, Dio ci aiuti».

Le cifre contrastano brutalmente con i redditi reali della maggior parte dei cubani. Il costo della vita a L'Avana per una famiglia piccola supera i 205,000 pesos al mese, mentre il salario minimo è di appena 3,210 pesos mensili e il salario medio statale si aggira attorno ai 7,000 pesos.

La inflazione ufficiale su base annua ha raggiunto il 25,19% ad agosto 2026, secondo l'Ufficio Nazionale di Statistica e Informazione, con alimenti e bevande analcoliche come principale motore dell'aumento: un 36,01% su base annua nello stesso mese.

Secondo un'analisi recente di Infobae, l'inflazione a Cuba ha raggiunto il 25% e il regime ha iniziato a far circolare banconote fino a 20.000 pesos, un ulteriore segnale del deterioramento monetario che affligge l'isola.

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Redazione di CiberCuba

Un team di giornalisti impegnati a informare sull'attualità cubana e temi di interesse globale. Su CiberCuba lavoriamo per offrire notizie veritiere e analisi critiche.

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