Un video pubblicato da Trinidad, nel centro di Cuba, ha mostrato i cartoni di uova in vendita a 4.500 pesos cubani nel mercato informale, un prezzo che ha scatenato un'ondata di indignazione tra i cubani dentro e fuori dall'isola.
Il clip, diffuso dall'account Facebook «Con mirelis dapresa», ha accumulato oltre 345.000 visualizzazioni e centinaia di commenti.
Il prezzo di 4.500 pesos corrisponde a un cartone di 30 unità, a 150 pesos cada uovo, una cifra difficile da sostenere per molti lavoratori statali cubani.
Il salario medio mensile a Cuba è stato di 6.930 pesos nel 2025, il che significa che acquistare quel cartone di uova consumerebbe quasi il 65 % di quel reddito. Per coloro che percepiscono il salario minimo — fissato a 3.210 pesos da luglio 2026 — il costo supera il 140 % della loro retribuzione mensile.
Le reazioni dei cubani di fronte al prezzo delle uova
Per decenni, l'uovo è stato una fonte di proteine abituale e relativamente accessibile per molte famiglie cubane. Tuttavia, al giorno d'oggi mangiare un uovo è un lusso che molte famiglie non possono permettersi.
Il prezzo delle uova ha provocato numerose reazioni sui social media, dove diversi utenti hanno fatto ricorso all'ironia per riflettere fino a che punto questo alimento di base sia diventato difficile da permettersi.
E io che pensavo che la storia della gallina dalle uova d'oro fosse solo una favola, commentò un utente, mentre un altro osservò: «Di pura miseria, è il mio stipendio del mese».
Un internauta ha ironizzato sul fatto che «il prezzo delle uova ci ha lasciato un grande insegnamento: non disprezzare mai chi potresti aver bisogno un giorno».
L'uovo è uno dei prodotti più importanti della dieta cubana e per decenni è stato sostenuto dallo Stato attraverso la libreta de abastecimiento. Il collasso della produzione nazionale e l'insufficienza della distribuzione normata hanno spinto molti cubani a dipendere dal mercato informale, dove i prezzi non hanno limite.
La disparità dei prezzi tra le province è enorme. A Santiago de Cuba, lo scorso agosto il cartone di uova ha superato i 7.500 pesos, mentre a L'Avana il pezzo veniva venduto tra 180 e 250 pesos.
A Las Tunas sono stati segnalati 135 pesos per uovo, e Villa Clara e Matanzas hanno tentato di fissare un limite di 110 pesos per unità, anche se il mercato reale li supera sistematicamente.
Trinidad non è un'eccezione isolata. La stessa località ha registrato la carne di maiale a 850 pesos al chilo in una fiera agropecuaria ad agosto, e l'olio commestibile è arrivato a 2.650 pesos al litro a luglio.
Il contesto è una crisi economica che si aggrava incessantemente. L' inflazione ufficiale a Cuba ha raggiunto il 20,70% su base annua a luglio del 2026, con alimenti e bevande come principale motore.
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