L'azienda extralberghiera Palmares S.A. ha aperto una gara pubblica per cedere in affitto la gestione di 13 caffetterie e punti vendita distribuiti in vari comuni de L'Avana, in un nuovo segnale del collasso dell'amministrazione statale nel settore gastronomico e commerciale.
La convocazione, pubblicata questo sabato dal quotidiano ufficiale Tribuna de La Habana, riguarda strutture a Centro Habana, Playa, Marianao, La Habana del Este, Cotorro e Boyeros, ed è rivolta ad attori economici privati interessati a gestire spazi gastronomici, di ricreazione, svago e commercio al dettaglio.
Tra gli stabilimenti inclusi ci sono la caffetteria Venus (Belascoaín e San Rafael), la caffetteria Barbosa (Calle 23 angolo 21, a Playa), la caffetteria Cotorro (Calle 101 angolo 12) e il punto vendita Naval (Avenida Monumental e Carretera del Asilo, a La Habana del Este), oltre ad altre strutture nei comuni menzionati.
Il termine per presentare le offerte scade il 30 settembre alle 16:00.
La licitazione di Palmares si inserisce in una tendenza che si è accelerata nel corso di quest'anno: incapace di mantenere operativi i propri stabilimenti, il governo cede la gestione al settore privato mentre conserva la proprietà degli immobili.
In agosto, Cienfuegos ha affidato a privati la gestione di 47 macellerie, equivalente al 68 % di quelle esistenti nella provincia, molte delle quali chiuse per mancanza di prodotti.
Il direttore Comunale del Commercio di quella città, Yanser Toledo Pérez, ha riconosciuto senza giri di parole che "di fronte alla mancanza di prodotti, le caselle sono rimaste chiuse, ma senza perdere il loro scopo sociale".
Ese stesso mese, la catena di negozi Caribe a Villa Clara ha aperto una gara pubblica per affidare la gestione di una ventina di chioschi e locali commerciali in otto municipi della provincia centrale.
Giorni fa, si è appreso che l'Impresa Municipale di Commercio di Santa Clara cerca attori privati per gestire 16 bodegas, con incentivi fino a due anni senza pagare affitto.
Il Palazzo dei Matrimoni di Sancti Spíritus, chiuso per circa due anni a causa del deterioramento, è stato anche affidato tramite gara alla mipyme Armonía per la sua riabilitazione e gestione.
Il direttore provinciale della Gastronomia di Cienfuegos, Orelvis González Suárez, ha ammesso che la concessione di esercizi in cui non si opera è diventata "il principale strumento di gestione" di fronte alle difficoltà del settore, una confessione che riassume l'entità del fallimento del modello statale.
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