I residenti di Cojímar, nel municipio habanero di La Habana del Este, hanno denunciato questo venerdì che i rivenditori stanno accaparrando quasi tutto il pane disponibile nella panetteria statale La Aguja per rivenderlo a prezzi molto superiori, il che lascia una grande parte della popolazione senza la possibilità di accedervi.
"Rivenditori accumulano, in quantità, quasi tutto il pane da 100 pesos per rivenderlo a prezzi altissimi e la gente si ritrova senza possibilità di acquistarlo," ha denunciato attraverso il suo profilo su Facebook il regista teatrale Hugo Vargas.
Secondo Vargas, il fenomeno si verifica "sotto gli occhi di tutti in fila", senza che nessuno intervenga per fermarlo.
Il denunciante ha interpellato direttamente il Poder Popular di Cojímar per la sua inazione di fronte alla situazione: "Il Consiglio di Cojímar bene, e tu?", ha scritto, il che evidenzia la percezione dei cittadini che le autorità locali girino lo sguardo dall'altra parte.
L'accaparramento e la rivendita del pane sono fenomeni ricorrenti all'Avana, aggravati da una crisi strutturale del sistema di panificazione che si è approfondita.
A inizio luglio, l'Impresa Cubana del Pane ha applicato aumenti fino al 108% sui suoi prodotti senza alcuna spiegazione pubblica né periodo di transizione: il pane a crosta dura da 400 grammi è passato da 240 a 500 pesos cubani, quello da 200 grammi da 120 a 250 pesos, e il pane in cassetta da 500 grammi da 250 a 550 pesos.
La Assemblea Municipale del Potere Popolare di Centro Habana ha ufficializzato i nuovi prezzi con oltre una settimana di ritardo, quando l'aumento era già stato applicato da giorni nei negozi.
L'aumento del prezzo del pane a La Habana ha scatenato un'ondata di indignazione tra i cittadini, in parte perché lo stipendio minimo di 3.210 pesos, vigente dal 1 luglio, basta appena per acquistare circa sei pezzi di pane da 400 grammi al mese.
I pensionati, con una pensione minima di 4.000 pesos, si trovano ad affrontare uno scenario ancora più critico.
La scarsità che alimenta la rivendita ha radici profonde, considerando che nel 2025 la produzione nazionale di pane è calata di 100.900 tonnellate e 17 aziende del settore hanno chiuso con perdite di 364 milioni di pesos.
A giugno, solo una delle sei imbarcazioni di grano contrattate per l'anno era arrivata nel paese, mentre Cuba ha bisogno di circa 20.000 tonnellate di farina mensili per garantire il pane normato.
Le autorità hanno cercato di fermare la rivendita con controlli attraverso il libretto di approvvigionamento, multe e restrizioni alla vendita, ma senza risultati sostenuti.
In Villa Clara, la scarsità è arrivata a tal punto che dalla metà di febbraio il pane normato viene consegnato solo a minori di 13 anni e a maggiori di 65, mentre il peso del pane di bodega è stato ridotto in diversi territori fino a 40 grammi.
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