Una fiera commerciale e agropecuaria organizzata dal governo di Camagüey giovedì per commemorare il centenario della nascita del dittatore Fidel Castro (1926-2016) ha scatenato un'ondata di critiche sui social media, dopo che un partecipante ha definito "abbastanza accessibile" il prezzo di 600 pesos per libbra di carne di manzo offerta durante l'evento.
La fiera si è svolta la vigilia, qualcosa di insolito per un giorno feriale a Camagüey, in tre punti della città: il parcheggio dello stadio Cándido González, la Trocha dell'INRA e l'Avenida della Libertà fino al Copacabana.
Parteciparono entità statali dei 13 comuni della provincia con circa 90 mezzi di trasporto, e si unirono inoltre le mipymes e nuovi attori economici, riportò la pagina Facebook della emirosa Radio Cadena Agramonte.
Tra l'offerta disponibile figuravano più di 50-60 bovini, bestiame minore, suini e 41 tonnellate di insaccati, oltre a 10 tonnellate di carne a pezzi, 11 tonnellate di pesce di mare, tuberi, riso e più di 4.000 sacchi di carbone a prezzo regolato di 70 pesos al chilo.
"Chi vuole può pagare tramite bonifico e non per il limite né altro, questo è il suo punto forte. E la carne è piuttosto conveniente perché costa 600 pesos, mentre in altri posti quella di manzo è a 900," ha dichiarato una cittadina che ha partecipato ed è stata intervistata dai mezzi di informazione.
Tuttavia, la reazione dei cittadini nei commenti al video è stata per lo più scettica. "I prezzi sono alle stelle, come i cosmonauti", ha scritto un utente. Un altro ha fatto notare "una scarsa offerta di carne", anche se ci sono state alcune voci isolate che hanno celebrato le offerte.
Lo scetticismo si basa sui numeri. Il salario medio ufficiale a Cuba tra gennaio e aprile 2026 è stato di 7.074 pesos mensili, equivalente a tra 13 e 17 dollari al cambio informale, mentre il salario minimo è stato fissato a 3.210 pesos da luglio.
Una libra di carne a 600 pesos rappresenta quasi l'8,5% del reddito mensile medio di un lavoratore statale. Economisti indipendenti stimano che una persona abbia bisogno di oltre 70.000 pesos al mese solo per coprire le proprie necessità alimentari.
Il contrasto con altri mercati relativizza anche il presunto sconto. Giorni prima, in una fiera a Trinidad, Sancti Spíritus, il maiale veniva venduto a 850 pesos al libra, e all'Avana la stessa carne è oscillata tra 1.000 e 1.500 pesos durante il 2026.
Questa fiera segue uno schema ricorrente nel 2026; eventi puntuali di relativa abbondanza legati a ricorrenze politiche. A maggio, una fiera a Camagüey per la Festa della Mamma ha generato la frase virale "solo vianda per il popolo, la carne è per i capi".
Nel mese di luglio, il governo di Cienfuegos ha organizzato una fiera per il 26 Luglio dove il coordinatore provinciale ha ammesso che l'obiettivo era che "la popolazione si sentisse felice in un giorno come questo".
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