Felipe, il contadino cubano che ha coltivato un boniato di 21 libbre nel cortile di casa sua a Sibanicú, Camagüey, è diventato il protagonista inaspettato dei social media questa settimana.
Relatò in un video pubblicato su Facebook come è riuscito a ottenere un raccolto così straordinario partendo da una talea piccolissima che gli ha regalato un vicino.
«Bene ragazzo, questo è stato il vicino dell'angolo, che mi ha regalato un patata dolce piccolina e io ho preso la guida, l'ho piantata, e ha cominciato a produrre», raccontò Felipe di fronte alla telecamera. Secondo le sue stesse parole, il patata dolce ha impiegato tra i sei e i sette mesi per raggiungere quella dimensione.
Il video, diffuso dal musicista e creatore di contenuti cubano Wilder el Supremo, ha ricevuto più di 2.800 reazioni e un centinaio di commenti che hanno mescolato ammirazione, umorismo e un certo scetticismo tecnico.
Tra le reazioni più celebri, una riassunse con ironia la situazione alimentare dell'isola: «A Cuba si ingrassa di più sottoterra». Un'altra, su un tono più festoso, osservò: «Le mancano 20 libbre per raggiungere la papaya della Dea».
Non è mancata la voce critica di presunti tecnici agricoli cubani. Un commentatore ha sottolineato che la patata dolce normalmente si raccoglie dopo quattro mesi, e che lasciarla più a lungo nel terreno ne favorisce la crescita, ma a scapito delle sue proprietà nutritive. Tuttavia, ha espresso: «Eccellente raccolto, ha effettuato la semina corretta del bulbo come deve essere. I miei rispetti al compagno».
Nel video si può notare che Felipe aveva già piantato un altro boniato nello stesso luogo da cui ha estratto il gigante, il che suggerisce che il risultato non è casualità, ma metodo agricolo, terra curata e perseveranza.
In marzo 2021, una cubana ha raccolto a Holguín un boniato di 31 libbre, lungo 98 centimetri, che continua a essere il più grande registrato dai mezzi cubani.
In febbraio 2022, i contadini di Matanzas hanno raccolto patate dolci giganti che sono finite nei mercati statali della zona.
Il boniato è storicamente stato uno dei cibi più economici della dieta cubana. Nel 2026, con l'inflazione che colpisce il paese, il suo prezzo nel mercato informale si aggira tra i 90 e i 120 CUP al chilo, secondo i rapporti all'inizio dell'anno a L'Avana.
In quel contesto, ogni raccolto abbondante diventa notizia, simbolo e motivo di conversazione. Nel maggio del 2026, i ricercatori a Cienfuegos hanno presentato nuovi cloni di boniato con rendimenti superiori a 25 tonnellate per ettaro. Il loro impatto sulla tavola dei cubani non si nota ancora.
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