Un contadino cubano identificato come Felipe è diventato virale questa settimana dopo aver raccolto una patata dolce da 21 libbre a Cuba.
Il video di Felipe e il suo gigantesco boniato è stato condiviso su Facebook dal musicista e creatore di contenuti Wilder el Supremo, residente a Kendall, Florida. Non specifica in quale parte dell'isola sia stato coltivato il tubero.
Il contadino mostra il tubero gigantesco mentre i suoi vicini lo registrano con un cellulare. «La mia gente, questo è un boniato. Non è zucca né altro, è un boniato di 21 libbre. Questo è pazzesco!», si sente dire da uno dei presenti.
Felipe, da parte sua, spiega brevemente l'origine del gigante: «Mi hanno regalato un boniato radicato e io lo ho piantato».
Le reazioni non si sono fatte attendere. I commenti mescolano umorismo, nostalgia e un fondo di scarsità a Cuba. «Me lo mangio con un buon potaje. Oh Dio!», ha scritto un utente.
Un altro fu più pragmatico: «Quel boniato da jama per un mese». Un terzo sognò ad alta voce di prepararlo: «Lo cucino lessato, per mangiarlo con la massa e con chicharrones di maiale».
Non è mancato il commento che ha messo in risalto le virtù del campo cubano. «Che orgoglio provo per i nostri contadini cubani!», ha detto una sostenitrice.
Il umorismo politico è emerso inevitabilmente. Un commentatore ha avvertito con sarcasmo: «Vecchio, fai attenzione, quel boniato può essere considerato ACCAPARAMENTO». Un'altra persona ha espresso: «Credo che quello sia il cervello di Díaz-Canel».
Diversi utenti hanno ricordato che i boniati di grandi dimensioni non sono una rarità a Cuba. «Nella finca di mio zio ne ho raccolti fino a 25 libbre nel 2007, a Holguín».
Il ritrovamento arriva in un momento in cui il boniato, uno degli alimenti che un tempo era tra i più economici della dieta cubana, è diventato un lusso per molte famiglie. Il suo prezzo a L'Avana oscilla tra 80 e 120 CUP al chilo. Nel 2020 costava meno di dieci. In alcune province, una sola unità può superare i 300 pesos.
In marzo del 2021, una cubana in Holguín ha raccolto un boniato di 31 libbre nel cortile di casa, dopo cinque mesi dalla piantagione.
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