Una famiglia cubana residente negli Stati Uniti è diventata questo lunedì protagonista di un toccante gesto che sta facendo il giro dei social: portare un piatto di congrí con carne al loro vicino statunitense, un anziano che vive da solo, per festeggiare la Festa del Papà.
La scena è stata documentata da Yaniris Díaz, creatrice di contenuti cubana, in un reel pubblicato su Instagram che cattura il momento in cui lei e la sua famiglia si dirigono a casa del vicino con il cibo in mano.
«Affinché poi non dicano che le usanze cubane non si trasferiscono», dice Yaniris all'inizio del video, mentre spiega che stanno andando a casa del vicino di fronte, un uomo anziano che vive da solo e a cui la famiglia vuole molto bene.
Il piatto scelto è stato congrí con carne, anche se con una considerazione speciale: l'hanno preparato senza spezie forti per rispettare il palato del vicino americano. «Con congrí con carne, perché non possiamo portarlo attaccato o niente del genere, perché il gringo non mangia questo», chiarisce la cubana con naturalezza.
Yaniris ha deciso di non registrare il vicino al momento di consegnargli il cibo. «Certo che non ti filmerò, gringo, perché sarebbe maleducato. Sto registrando le tradizioni affinché tu possa farlo anche tu», spiega, chiarendo che la sua intenzione è ispirare, non esibire.
L’anziano, come lo descrive, è un amico di famiglia che invitano a tutte le loro celebrazioni. «È un vecchietto, gli vogliamo molto bene, ed è così che deve essere», dice Yaniris, mentre alla fine del video si vede il vicino ricevere il piatto, nelle sue parole, «felice della vita».
Oltre al gesto in sé, il video porta un messaggio profondo: la rivendicazione di ciò che Yaniris considera l'identità cubana genuina. «Questo è il cubano, il vero cubano, e qui c'è», afferma. E aggiunge: «Queste sono le tradizioni che bisogna condividere, non le chiacchiere, né quelle cose che ci stanno identificando come cubani, perché il cubano non è così».
L'abitudine di condividere il cibo con i vicini è una delle tradizioni più radicate della cultura cubana, sia nell'isola che nella diaspora, e contrasta con la dinamica più privata e individualista che predomina nella società americana, un aspetto che molti emigrati cubani hanno sottolineato come uno dei contrasti culturali più evidenti all'arrivo nel paese.
Non è la prima volta che Yaniris Díaz è protagonista di un momento virale riguardo le tradizioni cubane trasferite alla vita negli Stati Uniti. Il 17 giugno ha pubblicato un altro video, con più di 292.600 visualizzazioni su TikTok, in cui mostrava come ha organizzato una festa di fine anno per suo figlio seguendo la tradizione cubana secondo la quale i genitori uniscono le risorse per celebrare insieme a tutti i bambini del gruppo.
Entrambi i video rispondono a una stessa filosofia: trasmettere alla diaspora i valori di solidarietà, comunità e generosità che, secondo essa, definiscono il cubano autentico, e di cui non c'è motivo di vergognarsi.
«I vicini gringos affinché apprezzino il congrí, amore mio», conclude Yaniris, con il tono caldo e diretto che caratterizza il suo contenuto.
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