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Un rapporto tecnico pubblicato questo lunedì da Prisoners Defenders denuncia che circa 90.000 detenuti a Cuba —circa l'1% della popolazione— sono soggetti a grave e sistematica malnutrizione in condizioni che l'organizzazione definisce «incompatibili con la vita».
Il documento, elaborato a partire da fotografie, testimonianze dirette di detenuti e dei loro familiari, e parametri nutrizionali internazionali, stima che l'alimentazione quotidiana in prigione apporti tra 250 e 353 chilocalorie, appena tra il 10% e il 14% delle necessità minime di un adulto, fissate in circa 2.553 chilocalorie giornaliere.
La colazione consiste in un pezzo di pane di circa 45-60 grammi e una tazza di tè diluito senza zucchero, con un apporto energetico praticamente nullo. Il pranzo e la merenda —serviti alle 11:00 e alle 15:00— includono meno di 30 grammi di riso cotto, circa 50 grammi di zuppa descritta come «acida» dagli stessi detenuti e circa 20 grammi di una preparazione chiamata «croqueta hervida» dalla consistenza pastosa.
Javier Larrondo, presidente di Prisoners Defenders, ha descritto la situazione senza mezzi termini: «Stiamo parlando di una grave sottalimentazione, protratta nel tempo. Non parliamo di una dieta scadente, ma di una situazione in grado di produrre un deterioramento estremo e danni irreversibili».
Il rapporto documenta che questa assunzione può provocare in pochi mesi una perdita di peso estrema, anemia, immunodepressione, deterioramento muscolare, danno neurocognitivo e alta vulnerabilità alle infezioni.
Alla malnutrizione si aggiungono condizioni di insalubrità generalizzata: celle e materassi infestati da cimici, sovraffollamento e assenza di assistenza medica. «Queste condizioni non sono una scomodità, sono un fattore di distruzione progressivo», ha avvertito Larrondo.
Il caso che ha innescato l'elaborazione del rapporto è quello di Alexander Díaz Rodríguez, manifestante dell'11J condannato a cinque anni di carcere e rinchiuso nel carcere Kilo 5 e mezzo, a Pinar del Río. Liberato il 12 aprile, è uscito con un cancro alla gola in fase avanzata, epatite B, anemia e grave denutrizione, essendo passato da un peso compreso tra 80 e 90 chilogrammi a un peso di appena tra 37 e 55 chilogrammi.
Il funzionario statunitense Mike Hammer ha parlato con Díaz Rodríguez giovedì scorso, confermando il modello di abbandono medico sistematico denunciato dall'organizzazione.
Il rapporto identifica almeno 447 prigionieri politici con patologie gravi causate o aggravate dalle condizioni di detenzione, 47 con disturbi mentali severi non trattati e 34 in situazione di estremo rischio. Tra i casi documentati ci sono minori in prigioni di massima sicurezza e persone con precedenti tentativi di suicidio.
Questo panorama si inserisce in una crisi carceraria documentata e in aggravamento. A febbraio, una rivolta nella prigione di Canaletas, a Ciego de Ávila, è stata innescata dalla fame estrema e dalla morte di un giovane detenuto picchiato dopo aver chiesto cibo, con almeno sette morti segnalati. Nello stesso mese, Cubalex ha documentato sette morti sotto custodia penale, definendolo un mese «particolarmente critico».
In gennaio, José Daniel Ferrer, fondatore della UNPACU, aveva già denunciato che «ci sono migliaia di prigionieri denutriti nelle carceri cubane», paragonando le condizioni a quelle dei campi di concentramento.
Larrondo è stato categorico sulla responsabilità del regime: «Quando lo Stato ha in custodia una persona, ha l'obbligo assoluto di preservare la sua vita. Ma quando riceve un'alimentazione minima, vive tra le infestazioni e gli viene negata l'assistenza medica, ci troviamo di fronte a trattamenti crudeli, disumani e degradanti o addirittura crimini contro l'umanità».
Prisoners Defenders ha chiesto all'ONU e all'Unione Europea di adottare misure urgenti: accesso indipendente alle prigioni, pressione diplomatica efficace e immediata liberazione dei detenuti maggiormente a rischio. Il rapporto è stato pubblicato in sei lingue —spagnolo, inglese, francese, italiano, portoghese e tedesco— con l'obiettivo esplicito di raggiungere la comunità internazionale.
«La passività non è più neutralità. Ogni giorno di silenzio può essere un giorno in meno di vita per coloro che sono rinchiusi, malati e abbandonati», concluse Larrondo.
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