In mezzo alle interruzioni programmate del servizio elettrico e di gas, un panificio del municipio Centro Habana ha dovuto ricorrere alla cucina a legna per garantire la consegna del pane normato alla popolazione.
La Panadería Centro Habana, situata in calle Árbol Seco tra Estrella e Maloja, nel Consiglio Popolare Pueblo Nuevo, è riuscita a mantenere la sua produzione nonostante le limitazioni energetiche, utilizzando metodi tradizionali per cuocere il pane. Il regime ha messo in evidenza questo caso come una "soluzione ingegnosa".
L'Assemblea Municipale del Potere Popolare e il Consiglio dell'Amministrazione Municipale di Centro Habana, insieme al Consiglio Popolare di Pueblo Nuevo, hanno informato riguardo all'iniziativa su Facebook, sottolineando al contempo l'impegno dei lavoratori a non interrompere la distribuzione del prodotto di base.
“Le difficoltà al fornitura di gas ed elettricità non hanno ostacolato la produzione di questo alimento necessario. I suoi lavoratori hanno dimostrato che si può fare”, ha dichiarato la delegata della circoscrizione #15, identificata come Yanet.
La società Gas Manufacturado ha recentemente annunciato attraverso i social media che effettuerà una manutenzione nella Planta de Producción No. 1 (Melones), il che comporterà un'interruzione temporanea del servizio di gas in diversi municipi de L'Avana.
Allo stesso modo, la popolazione trascorre fino a 20 ore al giorno senza corrente in gran parte dell'isola, il che, unito alla scarsità di cibo, all'inflazione e ai bassi salari, rende la vita quotidiana insostenibile.
Domande frequenti sulla crisi energetica e la produzione di pane a Cuba
Perché la panetteria di Centro Habana utilizza legna per produrre pane?
La panetteria di Centro Habana ha ricorso alla legna a causa della mancanza di fornitura di gas ed elettricità, il che li ha costretti a cercare metodi alternativi per continuare con la produzione del pane normato. Questa situazione riflette una crisi energetica più ampia che colpisce tutta Cuba.
Come sta influenzando la crisi del gas liquefatto le famiglie cubane?
La crisi del gas liquefatto a Cuba ha portato molte famiglie a ricorrere a metodi tradizionali come la legna per cucinare. La scarsità di gas è stata un problema persistente, con lunghe file e una distribuzione carente che ha aggravato le condizioni di vita nelle famiglie cubane.
Qual è l'impatto della mancanza di gas e elettricità nella vita quotidiana dei cubani?
La mancanza di gas ed elettricità ha costretto i cubani a cercare soluzioni creative per cucinare e svolgere attività quotidiane. Questo include l'uso di legna, carbone e sistemi improvvisati di generazione elettrica, evidenziando le profonde carenze strutturali e la necessità di soluzioni urgenti nel paese.
Quali soluzioni ha proposto il governo cubano di fronte alla crisi energetica?
A dispetto della gravità della crisi, le soluzioni proposte dal governo si sono rivelate insufficienti per affrontare il problema alla radice. Sono state implementate misure come l'app "Mi Turno" per organizzare le code del gas, ma la scarsità persiste e non ci sono segnali chiari di un miglioramento nel breve termine.
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