Tempo di Preparazione:
5
Nota:
Una deliziosa bevanda calda per le notti d'inverno. È una ricetta super facile che ti farà sembrare un esperto cioccolatiere!!
Ingredienti:
- 250 ml di latte intero
- 50 ml di acqua fresca
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di maizena
- zucchero a piacere
Istruzioni:
Metti il latte in un recipiente di metallo e scaldalo a fuoco medio. Prima che inizi a bollire, incorpora il cacao in polvere e lo zucchero. Mescola e scioglili completamente. Sciogli il cucchiaino di maizena nell'acqua fresca. Aggiungilo al latte con cioccolato mescolando continuamente fino a quando il latte non si addensa. Ricorda di mantenere il fuoco medio o basso e mescola il fondo per evitare la formazione di grumi. Questa ricetta corrisponde a una sola porzione.
Servilo caldo nella tazza di tuo gradimento e accompagnalo con biscotti al burro, churros, fette di pan di spagna o torta. Puoi decorarlo con scaglie di cioccolato o con scorza di cioccolato fondente.
Razioni:
1