Cosa si può comprare a Cuba con 20.000 pesos? Una cubana conosciuta su TikTok come Brianita ha deciso di mostrarlo in un video in cui visita un negozio privato e mostra gli alimenti che è riuscita ad acquistare con quella somma di denaro. Il suo acquisto include olio, pollo, fagioli, spaghetti e altri prodotti di base, ma ciò che colpisce di più è quanto costano.
«In Cuba c'è cibo, ciò che manca è denaro», assicura la giovane all'inizio del video condiviso sul suo account TikTok @brianitalacubana_1, dove mostra uno a uno i prodotti e i loro prezzi.
Tra i suoi acquisti ci sono quattro bottiglie di olio per 3.840 pesos, sei pacchi di spaghetti per 1.860 pesos, tre pacchi di fagioli per 1.350 pesos e una libbra di chorizo per 1.100 pesos.
Ha anche comprato una libra di formaggio gouda per 2.100 pesos, due vasetti di salsa cinese per 1.000 pesos, un pacchetto di pollo da dieci libbre per 4.000 pesos e quattro libbre di lombo disossato per altri 4.000 pesos.
La somma di tutti i prodotti menzionati ammonta a 19,250 pesos cubani, una somma che equivale a più di due e mezzo stipendi mensili se si prende come riferimento lo stipendio statale medio di 7,354 pesos riportato nell'agosto del 2026.
Durante il percorso, Brianita spiega perché deve recarsi nei negozi privati per procurarsi cibo che prima era disponibile nei negozi statali.
«A questo tipo di negozi, che sono negozi privati, puoi trovare alimenti che nello Stato non vendono più», commenta.
Tuttavia, riconosce che i prezzi sono molto lontani da ciò che buona parte della popolazione cubana può permettersi.
«In questi posti tutto costa carissimo, ma beh, che ci possiamo fare? Bisogna comprarlo lo stesso, perché altrimenti non si mangia», lamenta.
L'esperienza di Brianita ricorda quella di un'altra cubana che recentemente ha mostrato cosa è riuscita a comprare con 8.500 pesos a Baracoa. In quell'occasione, il denaro le è bastato a malapena per acquistare riso, fagioli e tuberi, escludendo carne, uova e prodotti lattiero-caseari.
I prezzi elevati degli alimenti sono stati evidenziati anche in altri rapporti riguardanti il costo del pollo, delle uova e di altri prodotti nei mercati cubani, dove una libbra di pollo congelato è arrivata a essere venduta tra 800 e 900 pesos e un cartone di uova può superare i 3.500 pesos.
La situazione risulta particolarmente complicata per coloro che dipendono da uno stipendio in moneta nazionale. Secondo i dati ufficiali citati, il salario minimo si attesta a 3.210 pesos mensili, mentre il salario medio statale raggiunge i 7.354 pesos.
A questo si aggiunge la perdita di potere d'acquisto del peso cubano. Alla chiusura del 9 novembre, il dollaro si aggirava intorno ai 914 pesos nel mercato informale, una cifra che riflette le difficoltà di chi deve acquistare prodotti i cui prezzi sono condizionati dalle valute estere.
Un'indagine condotta nel maggio 2026, con oltre 2.500 risposte provenienti dalle 16 province cubane, ha rivelato che il 33,9% delle famiglie partecipanti aveva avuto almeno un membro che si era coricato affamato nel mese precedente a causa della mancanza di cibo. Inoltre, il 79,4% destinava almeno l'80% del proprio reddito all'alimentazione.
Le spese per gli alimenti a Cuba sono diventate un tema ricorrente tra i creatori di contenuti. In precedenza, un'altra cubana ha mostrato tutto ciò che ha potuto acquistare con 100 dollari, mentre una donna a Camagüey ha mostrato i prodotti alimentari che ha acquistato dopo aver speso 180 dollari.
Nel caso di Brianita, il suo percorso per il negozio lascia una frase che riassume la sua esperienza nell'affrontare i prezzi: «A Cuba c'è cibo, quello che manca è il denaro».
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