Un bicchiere di gelato a due gusti costa 1,580 pesos cubani al Centro Commerciale 17 & L, un'azienda privata del Vedado habanero, quasi la metà dello stipendio minimo mensile di un lavoratore cubano. Un video pubblicato su Facebook dal creatore di contenuti Yasiel Humor mostra i prezzi del locale e ha scatenato un'ondata di reazioni tra i cubani che li definiscono inaccessibili.
Il locale funge da gelateria, ristorante, mercato e spazio per vedere calcio, con area giochi per bambini e decorazioni di Halloween. Il suo menu digitale, sotto il motto «Sapori che fanno paura!», offre più di 30 gusti con prezzi che partono da 890 CUP per un cono semplice e arrivano fino a 8.500 CUP per un chilogrammo di gelato. Un'operazione singola si aggira intorno ai 700 pesos, secondo Yasiel.
«Sono andato al centro commerciale 17 y L nel Vedado e così sono i prezzi. E preparati», dice Yasiel Humor nel video. Il creatore ha provato tre prodotti: un bicchiere con due gusti a 1.580 CUP, delle salchipapas a 1.850 CUP e una michelada a 1.440 CUP, che ha valutato con un dieci. Il frappuccino di sua moglie, a 1.750 CUP, ha ricevuto un sette. Al totale si aggiunge un 10% di costo per il servizio.
La risposta dei cubani è stata chiara. «Quel posto è carissimo. La cotone di zucchero costa 600 pesos, il cibo è molto buono e il gelato è cremoso e sa di ciò che dice di essere... ma il portafoglio trema», ha scritto un utente. Un altro è stato più diretto: «Non è caro, è super caro. Chi può mangiare qualcosa in quel posto? I prezzi fanno paura».
Il salario statale medio a Cuba è di 7.354 CUP mensili, secondo i dati dell'Ufficio Nazionale di Statistica e Informazione pubblicati in ottobre. Il salario minimo, fissato a 3.210 CUP da luglio, rende il bicchiere di due gusti quasi la metà del reddito mensile di chi guadagna il minimo.
«Sin parole. Lavorando da quando avevo 15 anni e nemmeno pensare di poter godere di un semplice gelato. A malapena riesco a soddisfare i bisogni basilari per garantire un pasto leggero. Così siamo in migliaia in questo paese. Mi sento deluso e triste», ha scritto un altro cubano nei commenti.
In Santiago di Cuba, una pallina in una MIPYME è arrivata a costare 200 CUP a ottobre.
Il fenomeno si inserisce in una crisi dei prezzi che non concede tregua. L'inflazione accumulata tra gennaio e settembre 2026 ha raggiunto il 24,8%, con gli alimenti e le bevande che sono aumentati del 42,66% su base annua. Il tasso di cambio informale si aggira attorno ai 920 CUP per dollaro.
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