Shorty's BBQ, il ristorante di barbecue più antico di Miami, chiuderà definitivamente il suo locale di 9200 S. Dixie Highway, nella zona di Dadeland/South Miami, domenica 27 dicembre 2026, ponendo fine a 75 anni di storia in questa location, come confermato dallo stesso locale questa settimana sui suoi social e sul suo sito ufficiale.
«L'ultimo giorno di operazioni della nostra sede di Dadeland sarà domenica 27 dicembre 2026», ha annunciato il ristorante, che ha chiarito che rimarranno aperti gli altri due locali in Bird Road e Davie, entrambi recentemente ristrutturati.
Quello di West Miami (11575 SW 40th Street / Bird Road), nel cuore di Westchester. Fondato nel 1994, è particolarmente significativo per la comunità cubana del sud-ovest di Miami, che lo ha reso un luogo di ritrovo abituale nel corso di tre decenni. L'altro è quello di Davie (5989 S. University Drive), a Broward.
«Continuiamo a essere impegnati a servire la stessa grande barbecue e a proseguire con le tradizioni che generazioni di floridani del sud hanno imparato ad amare. Il nostro team di catering continua anche a servire Miami-Dade e Broward, da riunioni di 10 a eventi di 10.000 invitati!», precisa il messaggio.
Shorty's BBQ ha ringraziato la sua comunità di clienti con un messaggio di addio: «Mentre ci prepariamo a dire addio al nostro iconico locale di US-1 Dadeland, vogliamo ringraziare tutti coloro che hanno fatto parte del nostro percorso».
E invita i suoi clienti a visitare il luogo prima della chiusura e a celebrare insieme il legato di 75 anni. «Il vostro amore, i vostri ricordi e il vostro supporto sono tutto per noi».
L'istituzione di Dadeland è stata fondata nel 1951 da E.L. «Shorty» Allen, originario della Georgia, e è diventata un punto di riferimento per generazioni di famiglie del sud della Florida, inclusa la numerosa comunità cubano-americana residente a Westchester, Kendall e nel sud-ovest di Miami.
L'edificio originale è andato a fuoco nel 1972 ed è stato ricostruito sullo stesso sito due anni dopo, senza che il ristorante perdesse la sua identità né la sua clientela fedele.
Dietro la chiusura c'è un'operazione immobiliare di grande portata: alla fine del 2021, i proprietari hanno venduto il terreno di Dadeland — insieme al lotto adiacente in 9180 S. Dixie Highway — alla società Ocean Dadeland LLC (composta da Florida Value Partners e Atlantic Pacific Companies) per 14,5 milioni di dollari.
La transazione ha incluso un contratto di locazione che ha permesso a Shorty's di continuare a operare per almeno cinque anni mentre avanzava la pianificazione del progetto, come riportato da The Real Deal Miami a gennaio 2022.
Nel settembre 2022, i sviluppatori hanno presentato a Miami-Dade County un progetto per due torri residenziali di 20 e 25 piani con un totale di 500 appartamenti, progettate da Corwil Architects e orientate verso la stazione Dadeland South del Metrorail.
Il panorama gastronomico storico di Miami sta cambiando: nel 2026 hanno chiuso anche il Yardbird Southern Table & Bar di Miami Beach (15 anni), il Hard Rock Cafe di Bayside (33 anni) e il Mr. Chow di Miami Beach (17 anni), tra gli altri, pressati da affitti commerciali che superavano i 100 dollari per piede quadrato nel 2026 e superavano i 200 in posizioni privilegiate.
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