Una giovane cubana e la sua famiglia hanno preparato e distribuito varie porzioni di ropa vieja a persone in situazione di strada, grazie all'aiuto economico inviato da una follower dall'estero.
L'iniziativa è stata condivisa sui social media da Lauren, una giovane cubana che ha guadagnato popolarità mostrando momenti della sua vita quotidiana e azioni di solidarietà in mezzo alla difficile situazione che attraversa l'isola.
Secondo quanto spiegato, una sostenitrice le ha inviato del denaro per acquistare gli ingredienti necessari e preparare varie porzioni di cibo destinate a persone bisognose. Lauren e la sua famiglia hanno cucinato ropa vieja e accompagnato i piatti con altri alimenti.
Dopo aver terminato la preparazione, la famiglia ha messo il cibo in contenitori singoli e è uscita a distribuirlo tra le persone in situazione di vulnerabilità.
La giovane ha ringraziato emozionata il supporto ricevuto dai suoi sostenitori. «Oh, mia madre, Dio mio, grazie per tutto l'amore e l'affetto che ci donano», ha dichiarato.
Il gesto ha suscitato numerose reazioni sui social network, dove gli utenti hanno messo in evidenza sia la solidarietà della persona che ha effettuato la donazione sia la disponibilità di Lauren e della sua famiglia a trasformare l'aiuto in cibo per chi ne ha più bisogno.
L'iniziativa ha inoltre un particolare valore simbolico poiché si tratta di carne di manzo, un alimento il cui accesso risulta difficile per molte famiglie cubane a causa del suo elevato prezzo e della grave crisi economica che attraversa il paese.
Durante decenni, il sacrificio e la commercializzazione di bestiame bovino furono soggetti a severe restrizioni e sanzioni a Cuba. Nel 2021, il governo cubano ha parzialmente allentato le norme e ha consentito a determinati produttori di sacrificare bovini e commercializzare carne di manzo sotto condizioni specifiche.
Tuttavia, per buona parte della popolazione, l'obiettivo principale attualmente è economico. I prezzi elevati dei generi alimentari e la perdita del potere d'acquisto hanno reso i prodotti di base, e in particolare la carne di manzo, articoli difficili da includere regolarmente sulla tavola familiare.
Il caso di Lauren si aggiunge ad altre iniziative di solidarietà guidate da cubani dentro e fuori dall'isola, che utilizzano i social media per indirizzare aiuti verso persone colpite dalla scarsità, dall'inflazione e dal deterioramento delle condizioni di vita.
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