Una cubana llamada Lisbeet Bárzaga è diventata questa settimana il volto della tragedia alimentare che vive l'Isola dopo aver pubblicato su Facebook un video in cui sua figlia piccola piange chiedendo carne e banane, poiché ha solo riso e fagioli nel piatto.
Nelle immagini, la bambina confessa a sua madre che vuole anche carne e banana e che non le piace il cibo «da solo». «Non mi piace il cibo così, con riso e stufato», dice con sofferenza.
«Quando un figlio ti dice questo e non puoi fare nulla, ti si spezza il cuore», scrisse Lisbeet.
Il video ha accumulato quasi 40.000 visualizzazioni e ha scatenato un'ondata di commenti. Molti hanno mostrato solidarietà, ma altri hanno attaccato la madre accusandola di esporre la sua bambina su Internet per fare soldi.
Bárzaga, che gestisce il profilo «LisbeetBarzagaLifestyle» dove documenta la sua vita quotidiana a Cuba, ha risposto ai suoi critici con un secondo video in cui non si è scusata, ma ha contestualizzato ciò che i suoi follower avevano visto.
«Questa è la realtà del 90 % dei cubani, di coloro che non hanno nessuno dall’estero che ci mandi soldi e che lavoriamo umilmente e neanche lavorando possiamo dare il minimo affinché i bambini possano mangiare», affermò con fermezza.
La donna, nata a Camagüey e residente a Cienfuegos, ha respinto con fermezza le accuse e ha chiarito che sua figlia «non stava facendo assolutamente nulla di sbagliato», ma stava semplicemente chiedendo quello che qualsiasi bambino chiederebbe.
«In nessun momento ho chiesto soldi a nessuno, per favore, smettetela di offendere le persone», ha sottolineato, e ha annunciato che segnalerà tutti gli utenti che la insultano o la giudicano nei commenti.
Ha spiegato che lavora come influencer per Amazon e Temu promuovendo link di acquisto, e che non ha chiesto elemosina né carità a nessuno.
Ha anche sottolineato l'ipocrisia di coloro che la criticano da una posizione di comodità: «Smettete di credere, da lassù negli Stati Uniti o da qui a Cuba, ancor di più dalla comodità della vostra auto, dalla vostra casa con aria condizionata, di avere tutta la realtà e la verità in mano».
Bárzaga ha concluso la sua risposta con una frase che riassume l'indignazione di migliaia di famiglie cubane: «Dall'abbondanza del cuore parla la bocca. Sta semplicemente rivelando tutto il veleno che in realtà porta dentro di sé».
Il caso di questa madre non è un'eccezione.
Cuba sta attraversando la peggiore crisi alimentare della sua storia recente. Secondo dati di organizzazioni indipendenti, il 96,91% dei cubani non ha accesso adeguato ai cibi, e il 33,9% delle famiglie ha avuto almeno un membro che è andato a dormire con fame negli ultimi 30 giorni.
La produzione nazionale di alimenti è calata del 67% in cinque anni, e il paese dipende dalle importazioni per l'80% del suo consumo.
I bambini sono coloro che soffrono di più questa scarsità. L'UNICEF ha avvertito nel novembre del 2025 che uno ogni dieci bambini cubani vive in povertà alimentare, e il 48,5 % degli alunni tra i sei e gli undici anni non riceve alcun pasto nei propri centri educativi.
Oltre a queste, altre madri cubane hanno reso pubblici testimonianze simili: una madre che si è opposta al governo locale chiedendo cibo, e un'altra che ha pianto davanti alle telecamere dicendo che «i bambini sono senza cibo».
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