«Sguardi che nutrono»: Indetti concorsi sulla nutrizione a Cuba in piena crisi alimentare



Sopravvivere senza gas né elettricità? Ecco come si cucina a Cuba nel 2026Foto © Girón / Raúl Navarro

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Il Programma Mondiale di Alimentazione (PMA) ha lanciato martedì scorso, presso il Museo Nazionale delle Belle Arti de L'Avana, tre concorsi nazionali di arti visive raggruppati sotto il motto «Sguardi che nutrono», con l'obiettivo di sensibilizzare sulla sicurezza alimentare e promuovere buone abitudini nutrizionali.

La convocazione arriva nel momento peggiore della crisi alimentare cubana in decenni: cinque province si trovano in livelli critici di sopravvivenza alimentare —L'Avana, Matanzas, Cienfuegos, Guantánamo e Santiago di Cuba—, secondo un rapporto del Food Monitor Program pubblicato questo mese.

Etienne Labande, rappresentante del PMA a Cuba, ha sottolineato che queste iniziative offrono «la possibilità alle persone di esprimersi su un tema che spesso non trova molto spazio».

Labande ha aggiunto che «l'arte rappresenta un altro linguaggio per trasmettere lo stesso messaggio, complementando l'insegnamento formale con un impatto più ampio».

I tre concorsi sono rivolti a diversi gruppi di età e manifestazioni artistiche.

Il Concorso Nazionale Infanzia delle Arti Visive «PMA in Azione» invita bambini e adolescenti dai cinque ai 18 anni a partecipare sul tema «Un piatto multicolore per ogni fase della vita», con scadenza per la consegna il 31 luglio e premiazione a ottobre a L'Avana.

Il concorso per adulti, «Miradas que alimentan: Arte para la conciencia», propone il tema «Saberes che alimentano: Nutrizione, tradizione e comunità» e accetterà opere presso il Centro de Desarrollo de las Artes Visuales (CDAV) fino al 30 luglio; verranno assegnati tre premi in denaro e le 12 migliori opere faranno parte di un'esposizione.

Il terzo concorso, «Miradas que alimentan: Fotografiando la sicurezza alimentare», è aperto a persone over 18 residenti a Cuba in tre categorie: Ritratti della Nutrizione, Vita sulla Terra e Storie di Resilienza, con termine per l'invio fissato al 29 giugno; le opere vincitrici saranno esposte presso la Fondazione Ludwig di Cuba a settembre.

Danilo Vega Cabrera, subdirettore tecnico-artistico del CDAV, ha affermato che «quest'anno manteniamo le linee guida, ampliamo l'arco delle manifestazioni e siamo aperti a un numero maggiore di opere, purché soddisfino la qualità e il tema».

La convocazione ha il supporto dell'Università delle Arti di Cuba, del Consiglio Nazionale delle Arti Plastiche, della Scuola delle Arti Visive di San Alejandro e della Fondazione Ludwig di Cuba, tra altre istituzioni.

La tensione tra il messaggio istituzionale e la realtà quotidiana è difficile da ignorare: le morti per denutrizione sono aumentate del 74% tra il 2022 e il 2023, passando da 43 a 75 deceduti secondo i dati dell'Ufficio Nazionale di Statistiche e Informazioni (ONEI), mentre il 96,91% dei cubani ha perso l'accesso agli alimenti a causa dell'inflazione nell'agosto del 2025.

La situazione colpisce soprattutto i più piccoli: solo il 9% dei bambini cubani ha accesso a due degli otto alimenti essenziali per una dieta sana, secondo UNICEF.

Dopo l'uragano Melissa nel novembre del 2025, il PMA ha assistito più di 900.000 persone nelle province di Guantánamo, Santiago di Cuba, Granma e Holguín, il che illustra l'entità della dipendenza alimentare a cui è confrontata l'isola.

Il PMA celebra concorsi artistici legati alla nutrizione a Cuba dal 1998, e l'edizione del 2024 ha riportato il concorso di arti plastiche per adulti dopo 20 anni di pausa, oltre a lanciare per la prima volta il concorso di fotografia creativa; la convocazione del 2026 rappresenta la continuazione di questa nuova fase.

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