Denuncia svela il latte annacquato che arrivava ai bambini a Cuba



Industria lattiero-casearia a Cuba (Immagine di archivio)Foto © Periódico 26

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Una denuncia dei cittadini ha permesso di rilevare gravi irregolarità nella distribuzione del latte destinato ai bambini nella provincia di Las Tunas, secondo quanto riportato dal profilo ufficiale del Periódico 26 su Facebook.

Secondo la pubblicazione, in un'operazione congiunta hanno partecipato la Direzione dell'Ispezione Provinciale, il Dipartimento Tecnico Investigativo (DTI) e specialisti economici, i quali hanno riscontrato problemi nella qualità del prodotto.

Nella cantina n. 1 di La Loma, sono stati analizzati 392 litri di latte e si è determinato che presentavano una densità di 16,5 g/mL, molto al di sotto dei 30 g/mL richiesti dalla norma, il che suggerirebbe una possibile adulterazione. Inoltre, sono stati rilevati 202 litri in eccesso, il che suggerisce una gestione irregolare del prodotto.

Come risultato, sono state imposte cinque multe di 10.000 pesos ai coinvolti per violazioni relative alla qualità degli alimenti, secondo il Decreto 30. È stata presentata anche una denuncia formale contro il rappresentante legale presente nel veicolo di distribuzione.

Le autorità hanno indicato che il latte è stato restituito all'azienda di prodotti caseari per essere sottoposto a un nuovo processo di pastorizzazione prima della sua distribuzione alla popolazione infantile.

Il governo provinciale ha qualificato i fatti come un atto "riprovevole e condannabile", poiché si tratta di un prodotto destinato ai bambini e ai settori vulnerabili. Ha inoltre insistito sul fatto che non ci sarà impunità e ha sottolineato il ruolo della denuncia dei cittadini come strumento di controllo.

Facebook / Periódico 26

Indignazione dei cittadini per la qualità del latte

Dopo la pubblicazione, numerosi utenti hanno espresso il loro disappunto sui social media, facendo notare che il problema non è isolato.

“Questo non è nuovo da 30 anni (metto questa data perché è da quando mi ricordo) allo yogurt e al latte hanno aggiunto acqua, 30 anni dopo ancora non si correggono questi problemi”, ha commentato un utente.

Altri hanno messo in discussione l'efficacia delle sanzioni: “10 mila di multa, quello è stato ciò che quel giorno avevano guadagnato, stanno essendo troppo flessibili su queste cose”.

Ci sono stati anche coloro che hanno denunciato che la situazione si ripete in diversi territori del paese: “Questo non è solo a Las Tunas. A Vázquez possono venire, che più del 50% è acqua. Questo è generale”.

Diversi commenti hanno concordato sul fatto che la qualità del prodotto è scadente da tempo: “È acqua quella che danno ai nostri bambini”.

Alcuni cittadini hanno chiesto misure più severe: “Questo è un reato grave, infliggere un danno all'alimentazione dei bambini e si impone solo una multa di 10.000 pesos.”

Altri utenti hanno insistito sulla necessità di controlli più ampi: “L'operazione deve essere nazionale, il latte viene battezzato ogni giorno in tutto il paese”.

Le reazioni riflettono un malessere diffuso tra la popolazione, specialmente tra i genitori che dipendono da questo approvvigionamento per l'alimentazione dei loro figli, in un contesto segnato dalla scarsità e dalle difficoltà economiche dell'isola.

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Redazione di CiberCuba

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