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La libra di pollo congelato viene venduta a Contramaestre a 550 pesos cubani (CUP), secondo quanto denunciato da un utente su Facebook, che ha avvertito: “Non mi sorprenderebbe se la prossima settimana arrivasse a 1000”.
La pubblicazione, condivisa sui social media e accompagnata da un'immagine che mostra pezzi di pollo all'interno di una busta, ha generato decine di reazioni di preoccupazione per l'aumento costante dei prezzi degli alimenti a Cuba.
Nei commenti, diverse persone hanno messo in dubbio il peso reale del prodotto dopo averlo scongelato. “Quando si scongela hai perso il tuo ???”, ha scritto un'utente, a cui l'autore del post ha risposto: “esatto.”
Un'altra persona ha affermato: “ho comprato un pacchetto di 10 libbre e ne ho tolto un barattolo d'acqua, ma mancavano 2 libbre e once. Non basta quanto costa e che non ci sono soldi, siamo persi in questo paese”.
Ci sono state anche riferimenti ai prezzi in altre province. “A Guantánamo a $600”, ha osservato un'altra internauta, il che suggerisce che l'aumento non sarebbe un fatto isolato.
La preoccupazione si è estesa all'impatto sociale di questi prezzi: “Cosa succederà a chi vive del suo stipendio?”, ha chiesto una persona. Un'altra ha domandato: “Professore, e non succede nulla, dove sono i controllori, i dirigenti, quelle persone sembrano non acquistare?! “E allora di cosa vivono?”. Un commento ha riassunto il malessere generale: “Senza parole, questo è pazzesco”.
Alcuni messaggi hanno inoltre riflesso il contesto di precarietà in altre aree. "Il nostro paese non ce la fa più, nel mio paese qui a Santa Rita non abbiamo acqua da giorni", ha scritto un'altra utente.
L'aumento del prezzo del pollo si verifica in un contesto di inflazione persistente. Secondo i dati pubblicati dall'Ufficio Nazionale di Statistica e Informazione (ONEI), il tasso di variazione annuale dell'Indice dei Prezzi al Consumo (IPC) a gennaio è stato del 12,52 %, mentre il gruppo Alimentazione ha registrato un incremento annuale del 12,5 %. Un'analisi recente sui cattivi dati sull'inflazione di gennaio riporta inoltre che i prezzi degli alimenti sono aumentati dell'883,78 % dal 2010.
In questo contesto, il prezzo di 550 CUP per libbra equivale a 4.400 CUP per un pacco di otto libbre, una cifra difficile da sostenere per molte famiglie cubane che dipendono da stipendi statali o pensioni.
La denuncia sul prezzo del pollo a Contramaestre riporta al centro del dibattito l'accesso ai generi alimentari di base e la capacità di acquisto della popolazione, in un panorama economico segnato dalla perdita del potere d'acquisto e dalla mancanza di un'offerta stabile sul mercato.
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