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Il vicepresidente Salvador Valdés Mesa ha riconosciuto questo venerdì che l'espansione delle coltivazioni di riso dipende dal fatto che i produttori privati finanziino macchinari e materiali, in mezzo a una crisi che mantiene il paese a produrre appena una frazione del riso che consuma.
Durante un sopralluogo in aree potenziali per la semina del riso a Holguín, Valdés Mesa ha ammesso, senza mezzi termini, che lo Stato non ha le risorse per ampliare la produzione.
Nell'Unità Imprenditoriale di Base Agroindustriale di Grani di Mayarí, il vicepresidente ha sottolineato che è disponibile una quantità d'acqua sufficiente per coltivare oltre 800 ettari.
Ma “ha invitato a cercare alternative nelle forme di gestione non statale per questioni come il finanziamento e l'acquisto di nuove macchine per modernizzare l'industria e produrre in maggiori quantità”, ha riportato il giornale provinciale ¡Ahora!
A suo avviso, “stiamo vivendo un processo di trasformazione nella gestione e sono emersi nuovi attori economici che dispongono di risorse finanziarie e dobbiamo adattarci e utilizzarle con l'obiettivo di crescere”.
La carenza di combustibile e di mietitrici è stata identificata dai dirigenti locali come uno dei principali ostacoli della campagna.
Durante la sua visita a Holguín, Valdés Mesa ha insistito sul fatto che “finché avremo acqua e terra, chiunque voglia piantare può farlo”, e ha assicurato che in qualche modo si conseguiranno i materiali necessari.
Secondo la fonte, come parte dell'accordo, “si è deciso di creare una piccola impresa indipendente per la produzione di riso nel territorio”, un ulteriore segnale del cambiamento verso attori privati per sostenere un programma di produzione di riso che non riesce a riprendersi.
La proposta di fare affidamento su attori economici con capitale proprio per sostenere parte dei costi è in linea con le dichiarazioni rilasciate a settembre a Cienfuegos, dove il vicecapo dello Stato ha sostenuto la concessione di grandi lotti di terra a individui con risorse finanziarie in grado di acquistare la propria attrezzatura.
In quella occasione, il funzionario ha riconosciuto che più di 400 milioni di dollari vengono destinati ogni anno alle importazioni, mentre il paese produce appena l'11% del riso che consuma.
Tuttavia, le cifre di province come Cienfuegos riflettono un'altra realtà: nel 2023 sono state raccolte solo 10.000 tonnellate, la metà di quanto necessario per l'autosufficienza, e in cooperative come Juan Manuel Márquez, ad Aguada de Pasajeros, le coltivazioni si riducono a 17 ettari a causa di problemi di siccità, elettricità e mancanza di liquidità per pagare i braccianti.
Il riso, alimento essenziale nella dieta dei cubani, è diventato uno dei prodotti più scarsi e difficili da reperire sull'isola.
In maggio, la libra di riso ha superato i 300 pesos in quattro province e ha raggiunto i 340 pesos a L'Avana, mentre a Cienfuegos veniva venduta a 270 pesos nonostante i controlli ufficiali.
Negli ultimi 15 anni, l'isola ha fatto sempre più affidamento sull'importazione di riso, una situazione che è peggiorata negli ultimi anni e ha costretto il governo a dipendere dalle donazioni e a destinare risorse in valuta forte per garantire l'acquisto di questo alimento sul mercato internazionale, dove il suo prezzo è aumentato considerevolmente.
In 2024 la produzione di riso a Cuba ha raggiunto appena il 30 % di quanto raccolto nel 2018, secondo dati ufficiali del quotidiano ufficiale Granma.
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