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Il cinismo del regime raggiunge sempre livelli incredibili: l'azienda mista cubano-svizzera Nescor S.A., situata nella Zona Speciale di Sviluppo di Mariel, ha presentato alla Fiera Internazionale dell'Avana (FIHAV 2025) due nuovi marchi di caffè: Don Robusto e Raíces.
Il lancio è stato recensito dal media ufficiale Cubadebate, che lo ha definito un “successo industriale” e parte dello sviluppo dell’azienda nel suo ottavo anniversario.
Don Robusto, secondo la descrizione della compagnia, è un caffè realizzato con grano 100% robusta, dal sapore intenso e dal profilo scuro, pensato per consumatori “che apprezzano la potenza autentica sopra ogni cosa”.
Nel frattempo, Raíces cerca di evocare l'"eredita cafetera cubana", combinando chicchi robusta con note caramellate e un corpo medio.
Entrambi i prodotti sono stati presentati in confezioni da 125 grammi fino a 1 chilogrammo, rivolte ai mercati al dettaglio e di esportazione, come ci si aspettava.
La presentazione, tuttavia, ha suscitato più fastidio che entusiasmo tra i cubani.
Sui social media, numerosi utenti hanno denunciato il contrasto tra le vetrine del Mariel e i magazzini vuoti.
“Non beviamo quel caffè. Ma questo è secondario. Quello che conta di più: la gente sta morendo!", ha scritto Irina Diéguez Toledo nel post di Cubadebate su Facebook.
Altri, come Elizabeth González Aznar, hanno espresso la loro indignazione: “Guarda che la mancanza di vergogna ha raggiunto il limite massimo. Cosa può importare a noi questi prodotti se non abbiamo accesso a essi? Ci sbattono in faccia ciò che non possiamo avere”.
Negli ultimi anni, il caffè —tradizionale simbolo della cultura cubana— è diventato un articolo di lusso.
La scarsità di grano nazionale, i bassi livelli di produzione e la priorità del regime nell'esportare o vendere in valuta hanno fatto sì che la maggior parte dei cubani non possa accedere al prodotto nel mercato statale.
Il caffè mescolato che prima arrivava attraverso la libretta è scomparso dalle bodeghe, e nel mercato informale un pacchetto può arrivare a costare 2.000 pesos cubani, o più, un prezzo insostenibile per la grande maggioranza degli stipendi sull'isola.
“Che bene, e il caffè per la popolazione dove si trova?”, chiese Alex Velázquez, mentre Mercedes Ramos si lamentò: “Quando faranno un buon caffè per il popolo? Fanno sempre marchi che sono per chi vive all'estero o per chi ha dollari.”
Le nuove marche di Nescor, azienda creata in alleanza tra Nestlé e la Corporación Alimentaria S.A. (Coralsa), si aggiungono al portafoglio di prodotti che include snack, condimenti e bevande istantanee.
Il discorso di modernizzazione industriale contrasta con la realtà di un paese in cui le famiglie hanno dovuto sostituire il caffè con bevande improvvisate a base di piselli tostati e altre semenze.
L'ironia non è passata inosservata a Papita Sánchez, che ha scritto: “Buongiorno, quei caffè sono da esportare. E quello del cubano, quello del lavoratore, dove si trova? Fa pena che mettano questo quando il popolo deve pagare migliaia di pesos per un semplice pacchetto”.
Altri commenti, come quello di Juan Omar Duharte, hanno messo in luce la radice del problema: “Si esige tanto che esportino di più, e alla fine cambiano l'oggetto sociale delle aziende per vendere al popolo soltanto in una moneta che non viene pagata. Allora, di che sistema sociale parlano?”.
Il malessere riflesso sui social non è una novità. A Cuba, ogni annuncio ufficiale su nuovi prodotti o investimenti tende a provocare la stessa domanda: arriverà mai al popolo?
In parole di Mayita Díaz, una delle voci più condivise nella pubblicazione di Cubadebate: “Chiedete ai vertici, che sicuramente li consumano tutti i giorni. Il diritto del popolo è solo alla cottura di qualsiasi foglia”.
FIHAV non solo ha funzionato come vetrina per la presentazione di marchi di caffè gourmet, ma anche come palcoscenico per annunci che evidenziano il tentativo del regime cubano di riattivare aree strategiche dell'economia.
Alla inaugurazione, Miguel Díaz-Canel ha fatto appello alla “creatività” e al “coraggio” per sostenere ciò che rimane del modello economico cubano, riconoscendo implicitamente la crisi strutturale che attraversa il Paese.
Come parte di quella narrativa ufficiale, il regime ha anche manifestato la propria intenzione di puntare sull'intelligenza artificiale come motore di sviluppo economico.
Questa ambizione contrasta con la precarietà tecnologica che affronta l'isola, ma si colloca all'interno degli annunci ottimistici che solitamente caratterizzano eventi di questo tipo.
Inoltre, il governo ha rivelato che permetterà alle imprese straniere di operare pienamente nel mercato all'ingrosso, un provvedimento che rompe con anni di restrizioni e centralismo, e che suggerisce un'apertura limitata ma significativa di fronte alla pressione economica.
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