La nonna cubana María Rodríguez, conosciuta su TikTok come @mary_pradera, sta rivoluzionando i social media con la sua ricetta casalinga di flan al microonde, una delizia che conquista per il suo sapore e la sua semplicità.
Nel suo video, María condivide una ricetta pratica ideale per chi non ha un forno convenzionale. Bastano cinque uova, una lattina di latte condensato, una di latte evaporato e un cucchiaio di vaniglia. Tutti gli ingredienti vengono mescolati bene e versati in uno stampo adatto per il microonde.
Ciò che ha sorpreso di più i suoi seguaci è il suo tocco speciale: invece di usare caramello tradizionale, María riveste il fondo dello stampo con dulce de leche, ottenendo un sapore più cremoso e diverso che ha conquistato migliaia di persone.
La cottura avviene per 10 minuti a massima potenza, con pause ogni due minuti per evitare che il composto bolla e fuoriesca. Il risultato: un flan morbido, aromatico e pronto in un tempo record.
Questa ricetta, che unisce tradizione e praticità, ha già accumulato migliaia di visualizzazioni e commenti da parte di utenti grati per un'opzione facile, economica e gustosa.
Sei pronto a preparare la ricetta di María? Guarda il video e sorprendi la tua famiglia con questo flan espresso.
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