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La catena di supermercati Walmart ha ritirato dai suoi scaffali in Florida e in altri 12 stati degli Stati Uniti diversi lotti di gamberi crudi congelati del suo marchio Great Value a causa di un grave allerta sanitaria.
La ritirata si è verificata dopo che le autorità sanitarie hanno rilevato la presenza di Cesio-137, un isotopo radioattivo che potrebbe rappresentare un rischio per la salute umana.
La avvertenza è partita dalla Food and Drug Administration (FDA), dopo un allerta iniziale dell'Ufficio delle Dogane e della Protezione Frontaliera (CBP), che ha rilevato radiazioni in container di importazione arrivati in porti chiave come Los Angeles, Houston, Miami e Savannah.
Secondo il rapporto, il Cesio-137 è stato trovato sia nei contenitori che in un campione specifico di gamberi impanati congelati provenienti dall'Indonesia.
I prodotti ritirati sono stati lavorati dall'azienda P.T. Bahari Makmur Sejati, conosciuta anche come BMS Foods, con sede in Indonesia.
Le indagini indicano che questa compagnia potrebbe operare in condizioni poco sicure, il che ha portato le autorità statunitensi a bloccare l'ingresso di nuovi carichi di gamberi da quella fonte.
Che cos'è il Cesio-137 e perché è preoccupante?
Il Cesio-137 è un sottoprodotto delle reazioni nucleari e può essere trovato dopo detonazioni di bombe atomiche, operazioni in reattori e incidenti nucleari.
Si distribuisce ampiamente nell'ambiente, sebbene a livelli minimi. In questo caso, sebbene le tracce trovate siano al di sotto della soglia di intervento della FDA, l'agenzia considera che l'esposizione cumulativa - anche a livelli bassi - possa costituire un rischio potenziale per la salute a lungo termine.
"L'esposizione prolungata, anche se a livelli bassi, può aumentare il rischio di sviluppare il cancro", ha spiegato la FDA, sottolineando che evitare il consumo di prodotti contaminati “potrebbe ridurre l'esposizione a radiazioni a basso livello che potrebbero causare problemi di salute nel tempo”.
L'esperto in sicurezza alimentare Donald Schaffner, dell'Università di Rutgers, ha precisato che il rischio immediato è basso, ma ha concordato sul fatto che la prevenzione è la misura più prudente.
Prodotti e stati interessati
I prodotti ritirati sono gamberi crudi congelati della marca Great Value, una linea di proprietà di Walmart. Sono stati identificati tre lotti con possibile contaminazione:
Lotto 8005538-1.
Lotto 8005539-1.
Lotto 8005540-1.
Tutti hanno come data di scadenza il 15 marzo 2027, e sono stati distribuiti nei negozi Walmart dei seguenti stati:
Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Kentucky, Louisiana, Missouri, Mississippi, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Texas e Virginia Occidentale.
La reazione di Walmart
Dopo la notifica da parte della FDA, Walmart ha agito rapidamente per ritirare i prodotti, come confermato da un portavoce dell'azienda in dichiarazioni raccolte da Associated Press.
Inoltre, la compagnia sta collaborando con le autorità per rintracciare la destinazione di tutti i lotti interessati e garantire che non rimangano in circolazione.
Nonostante che parte del carico contaminato sia stata bloccata nei porti, è stato confermato che alcuni prodotti sono arrivati nei negozi prima che venisse rilevato il problema.
Raccomandazioni per i consumatori
La FDA ha emesso una raccomandazione diretta:
"Se di recente hai comprato gamberetti crudi surgelati da Walmart che corrispondono a questa descrizione, possibilità di gettarli."
L'agenzia ha aggiunto che i consumatori possono anche restituire i prodotti in qualsiasi negozio Walmart per ricevere un rimborso.
Inoltre, si consiglia di consultare un medico in caso di dubbi riguardo all'esposizione o a possibili sintomi legati alla radiazione, anche se al momento non è stato segnalato alcun caso di intossicazione.
La FDA continua a indagare sui processi di produzione dell'azienda indonesiana BMS Foods, la quale è stata temporaneamente bloccata per esportare negli Stati Uniti fino a quando la situazione non sarà chiarita e non sarà garantita la sicurezza nelle sue procedure di lavorazione e imballaggio.
Domande frequenti sulla ritirata dei gamberi surgelati da Walmart per contaminazione radioattiva
Perché Walmart ha ritirato i gamberi surgelati dai suoi negozi?
Walmart ha ritirato i gamberi crudi congelati del suo marchio Great Value a causa della rilevazione di Cesio-137, un isotopo radioattivo, in alcuni lotti. La contaminazione è stata identificata dalla Food and Drug Administration (FDA) dopo un avviso dell'Ufficio delle Dogane e della Protezione dei Confini (CBP).
Cos'è il Cesio-137 e perché è pericoloso?
El Cesio-137 è un sottoprodotto delle reazioni nucleari e può essere presente a seguito di detonazioni di bombe atomiche, operazioni in reattori e incidenti nucleari. Un'esposizione prolungata al Cesio-137, anche a livelli bassi, può aumentare il rischio di sviluppare il cancro, secondo la FDA. Pertanto, evitare il consumo di prodotti contaminati è una misura preventiva importante.
Quali sono i lotti di gamberi colpiti dalla contaminazione?
I lotti interessati sono: 8005538-1, 8005539-1 e 8005540-1, tutti con scadenza il 15 marzo 2027. Questi prodotti sono stati distribuiti nei negozi Walmart in 13 stati degli Stati Uniti., inclusi Florida, Texas e Georgia, tra gli altri.
Cosa devono fare i consumatori che hanno acquistato questi gamberi?
La FDA raccomanda ai consumatori di gettare i gamberi crudi congelati coinvolti. Possono anche restituirli in qualsiasi negozio Walmart per ricevere un rimborso. Si consiglia di consultare un medico in caso di dubbi sull'esposizione o sintomi correlati alla radiazione.
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