La creatrice di contenuti cubana Clau MK (@clau___mk) ha condiviso un video in cui cucina con pessimismo degli spaghetti "in stile cubano", durante un blackout, ma ha ricevuto una piacevole sorpresa dai suoi follower.
Nel video si mostra come utilizza una cucina a carbone nel patio di casa sua, creando una ricetta semplice di spaghetti con macinato di tacchino e pochi condimenti. Improvvisa un pranzo in famiglia, un pasto in condizioni precarie che per molti a Cuba sono già parte della quotidianità.
Il brutto dà sempre fastidio e ci fa girare lo sguardo altrove. Questo video non ha bisogno di sottotitoli, fa solo parte della vita”, ha scritto l'influencer.
Scandalo! Spaghetti spezzati ma con "sapore creolo"
La giovane ha scatenato un dibattito culinario quando ha spezzato gli spaghetti prima di cucinarli. Un gesto abituale in molte case cubane, ma ha suscitato reazioni accese tra gli utenti del web. Lungi dalle critiche distruttive, la maggior parte ha applaudito la creatività, l'ingegno e l'autenticità di Clau.
“Ho spezzato gli spaghetti perché a mia nonna piacciono così,” precisò lei. Il suo commento generò ancora più empatia con la cuoca cubana.
Reazioni divise tra l'umorismo e la dura realtà di Cuba
I messaggi non si sono fatti attendere, molti carichi di umorismo, altri di riflessione e persino di orgoglio per la capacità di adattamento dei cubani:
- “Preferisco vedere 20 volte un video del genere piuttosto che le presunte ragazze fitness che hanno fragole nel loro giardino.”
- "La realtà cubana riflessa in quel video... benedizioni per te."
- “Tutto andava bene fino a quando hai rotto la pasta.”
- “La gente penserà che sia un gioco, ma è la realtà del cubano ogni giorno.”
- "Se fai una cosa del genere con gli spaghetti in Italia potresti rischiare la vita."
- "Questo paese è messo molto male. Si fa quel che si può nelle cucine."
Uno dei fili più virali è arrivato da un follower che ha condiviso idee insolite per accendere il carbone in assenza di combustibile: “Il bastoncino del lecca-lecca, il cono di filo, i coperchi delle lattine di vernice, le confezioni vuote delle pastiglie… è fantastico per accendere il fuoco”.
Questo commento ha provocato un'ondata di risposte altrettanto creative: “In un reality di sopravvivenza non ci accettano per professionisti”, ha risposto un altro utente.
Cucina di resistenza a Cuba
In mezzo alla scarsità, alle interruzioni elettriche e alla mancanza di risorse basilari, quello che Clau MK ha mostrato è stato qualcosa di più di una ricetta. I suoi spaghetti cubani sono un'espressione di resistenza, ingegno e amore familiare.
Come ha detto uno degli utenti: “Più che il modo in cui lo hai fatto, stai dimostrando una realtà con cui si identificano molte persone”. Questa lezione di vita trascende la cucina e ricorda che, anche nell'oscurità, si può creare qualcosa di saporito e commovente, se è per condividerlo in famiglia.
Archiviato in:
