Quando il sale uccide

Niente rappresenta meglio il collasso di un paese dell'immagine di un anziano di 74 anni che rovista tra i rifiuti per trovare qualcosa di così essenziale come il sale. A Cuba, la scarsità ha raggiunto un punto in cui l'elementare diventa un lusso, e la quotidianità, una minaccia mortale.

Il tragico incidente all'Avana, dove una bambina di cinque anni e sua madre, di 25, sono morte dopo aver consumato sale di nitro invece di sale comune, è l'ultima dimostrazione che il regime ha trasformato la sopravvivenza in una roulette russa.

Nada rappresenta meglio il collasso di un paese dell'immagine di un uomo anziano di 74 anni che rovista tra i rifiuti.

In qualsiasi altro paese, una confusione del genere sarebbe impensabile. Ma nell'isola dei "successi rivoluzionari", dove il sale costa più di 500 pesos al pacchetto e ottenerlo implica un'odissea, l'eccezione è che non ci siano più tragedie di questo tipo. Qui, le persone non muoiono solo per incidenti, ma per il risultato di un sistema che le costringe a mendicare l'essenziale.

Il colpevole diretto è l'uomo che ha ritirato il pacco. Ma la vera colpa sta in un modello che ha trasformato la necessità nella madre di tutte le disgrazie. Il regime preferisce parlare di "errori umani" piuttosto che riconoscere che la scarsità cronica, il mercato nero e la disperazione sono conseguenze dirette delle sue politiche fallimentari. Non esiste una "cattiva gestione" a Cuba. Esiste un crimine economico sistematico che è diventato politica di Stato.

Il regime preferisce parlare di "errori umani" piuttosto che riconoscere che la scarsità cronica, il mercato nero e la disperazione sono conseguenze dirette delle sue politiche fallimentari.

Che in un paese circondato dal mare il sale sia un articolo di lusso dice molto di più sulla realtà cubana di qualsiasi discorso ufficiale. Non è che manchi la capacità di produrlo. È che il sistema è progettato affinché anche le cose più basilari dipendano dal mercato nero. E sebbene nel discorso ufficiale si insista sulla "sovranità alimentare" e sull'"efficienza del socialismo", la realtà è che la gente continua a razionare il riso, a diluire l’olio e ora, addirittura, a dubitare del sale che mette in tavola.

L'accesso ai beni essenziali non dovrebbe dipendere dalla fortuna, dal traffico illegale o dalla raccolta nei rifiuti. Ma così funziona Cuba: il popolo sopravvive grazie a rimesse, tangenti e briciole. E quando tutto questo fallisce, si verificano tragedie come questa.

Non si tratta di cambiare la distribuzione del sale. Non è una questione di riorganizzare i magazzini o di rendere più efficiente il trasporto. Il problema è che Cuba è intrappolata in una spirale di miseria programmata, dove ogni crisi è l'anticamera della successiva. E ogni tragedia come questa è il promemoria che, sotto questo sistema, l'unica cosa garantita non è il benessere del popolo, ma la perpetuazione degli stessi responsabili del disastro.

Se c'è qualcosa che dovrebbe essere chiaro dopo questo evento, è che le morti non sono state un incidente. Sono state il risultato logico di un modello che ha fallito nel suo aspetto più fondamentale: nutrire, vestire e prendersi cura delle persone. Non è sufficiente indignarsi o cercare colpevoli individuali. È l'intero sistema che deve essere abbattuto.

Perché quando anche il sale uccide, è evidente che il paese è marcio fino al midollo.