Una cubana residente in Spagna è andata in visita all'Isola e lì ha vissuto un'odissea per riuscire a comprare un uovo con cui fare una tortilla per il suo partner.
"Sembrerebbe un meme, ma è una tragedia", ha affermato Claudia G. Catalán, che non tornava nella sua patria da più di due anni.
La giovane viaggiò alla sua natale Santiago di Cuba per riunirsi nuovamente con la sua famiglia e i suoi amici. Durante il suo soggiorno, voleva preparare una tortilla per il suo ragazzo spagnolo, quando si rese conto che in casa erano finiti le uova.
Fu allora che iniziò a soffrire sulla propria pelle "quello che passano i cubani per fare le cose più basilari ogni giorno", come ha confessato in un video condiviso sul suo account TikTok.
Prima è andato in una mipyme a comprare, ma lì non c'erano uova. Poi ha dovuto fare la fila in un bancomat per prelevare contante e da lì è arrivato alla piazzetta, dove fortunatamente le ha trovate, a 150 pesos l'una. Ma arrivato a casa, è andata via la luce.
La scarsità di uova a Cuba ha fatto salire il loro prezzo a livelli allarmanti e supera già i 5.000 pesos per cartone nel mercato informale.
La settimana scorsa, il profilo Facebook Edmundo Dantés Junior ha denunciato l'esorbitante costo, sottolineando che "quasi uno stipendio da medico nella mia provincia" è necessario per comprare un cartone di uova (30 unità).
In mezzo alla grave crisi alimentare che vivono i cubani, l'inflazione galoppante provoca che i prodotti di base siano diventati inaccessibili per la maggior parte delle famiglie.
L'avvocato Miguel Viera, molto conosciuto su Facebook per le sue riflessioni e critiche alla realtà cubana, ha ironizzato sulla situazione e, dopo aver mostrato un tavolo con gusci d'uovo, ha affermato di aver "investito quasi un dollaro in essi".
"Ecco, ci sono! Aspettando che le signore delle ricette creative scoprano qualche modo per utilizzare i gusci delle uova. Dopo aver pagato più di 100 pesos ciascuno... qualcosa bisognerà fare con loro", commentò con sarcasmo.
A luglio, il costo di un cartone di uova a L'Avana aveva già superato lo stipendio minimo del paese, raggiungendo una media di 2.225 pesos. Appena un mese dopo, il prezzo è aumentato drasticamente.
L'Ufficio Nazionale di Statistica e Informazione (ONEI) ha indicato nel suo ultimo rapporto che l'inflazione tendenziale nel mercato formale di Cuba ha raggiunto il 30,48% a luglio, con quasi tutte le categorie che hanno registrato aumenti tendenziali superiori al 10% e confermando la perdita sostenuta del potere d'acquisto nell'Isola.
L'economista Pedro Monreal ha affermato che i dati ufficiali di luglio "confermano il naufragio del componente anti-inflazionistico del pacchetto economico del 2024 – annunciato dal regime in modo frammentato e con un'implementazione zigzagante – con un effetto sostenuto di perdita di potere d'acquisto" della popolazione.
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