Il prezzo delle uova a Cuba ha raggiunto livelli allarmanti e supera già i 5.000 pesos per cartone nel mercato informale, in mezzo alla grave crisi alimentare che sta vivendo la popolazione del paese.
Il profilo Facebook Edmundo Dantés Junior ha denunciato il costo eccessivo, sottolineando che "quasi uno stipendio da medico nella mia provincia" è necessario per comprare un cartone di uova (30 unità).
L'aumento del prezzo delle uova riflette l'inflazione galoppante che colpisce l'economia cubana, dove i prodotti di base ed essenziali sono diventati inaccessibili per la maggior parte delle famiglie.
Manuel Viera, un altro utente del social network, ha ironizzato questa settimana sulla situazione e, dopo aver mostrato un tavolo con bucce d'uovo, ha affermato di aver "investito quasi un dollaro in esse".
Viera ha aggiunto: "E eccomi qui! Aspettando che le signore delle ricette creative scoprano qualche modo per utilizzare i gusci delle uova. Dopo aver pagato più di 100 pesos ciascuno... qualcosa bisognerà fare con loro," ha commentato.
A luglio, il costo di un cartone di uova all'Avana aveva già superato il salario minimo del paese, raggiungendo una media di 2.225 pesos. Tuttavia, appena un mese dopo, il prezzo è aumentato drammaticamente.
L'Ufficio Nazionale di Statistica e Informazione (ONEI) ha indicato nel suo ultimo rapporto che l'inflazione annuale nel mercato formale di Cuba ha raggiunto il 30,48% a luglio, con quasi tutte le voci che hanno registrato aumenti annuali superiori al 10% e confermando la perdita sostenuta del potere d'acquisto nell'isola.
L'economista Pedro Monreal ha affermato che i dati ufficiali di luglio "confermano il naufragio del componente antiinflazionistico del pacchetto economico del 2024 –annunciato dal regime in modo frammentato e con un'implementazione zigzagante– con un effetto sostenuto di perdita del potere d'acquisto" della popolazione.
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