Una cubana è diventata virale su Internet dopo aver condiviso foto di un dolce di scorza di banana matura che ha preparato a casa seguendo un programma televisivo.
La signora ha diffuso foto del suo piatto nel gruppo Facebook "Ricette dal Cuore" e ha spiegato di averlo fatto per curiosità, dopo aver visto la chef Adis Pereira Diez e sua figlia Lorena nel programma Entre Recetas di domenica scorsa.
"Credetemi che è venuto bene, ho fatto molto poco, solo per togliermi il dubbio, e mi è piaciuto molto, l'unica cosa è che è un po' gommoso," ha sottolineato.
La donna, residente a Cárdenas, Matanzas, ha spiegato che le bucce di banana le ha tagliate a strisce e ha fatto uno sciroppo molto denso con anice. Poi le ha messe in un dito d'acqua e le ha cotte.
"E lì il risultato," disse.
Il post è stato condiviso in varie pubblicazioni, dove migliaia di persone hanno commentato sull'aspetto del dolce -a molti sembra vermi o calandracas- e sulla scarsità di cibo così grande che c'è a Cuba, che costringe la gente a preparare queste "ricette", e che addirittura sembra loro qualcosa di normale.
"Ti insegnano a mangiare avanzi, molto geniale, sicuramente il Comitato Centrale merenda con quello", ha ironizzato un holguinero.
"È serio che in quel programma facciano quelle ricette di sancochos? Hanno superato milioni di km," ha domandato una cuentapropista.
"Le bucce delle radici, si pensi al platano, alla patata, sono sempre state utilizzate per nutrire gli animali (senza offendere nessuno) e ci sono ancora persone che dicono che sia un buon alimento, che barbarie", ha notato una giovane.
"Continuate a dare retta alle porcherie che mostrano in televisione. Né Frei Betto né i cuochi della televisione cubana mangiano ciò che raccomandano. Povero popolo di Cuba", ha sottolineato su Facebook il giornalista Mario J. Pentón.
"Fermate tutto! Federada realizza un succulento manicaretto che ha visto in un programma di cucina sulla televisione cubana", ha ironizzato l'influencer conosciuto come Edmundo Dantés Junior sul suo muro.
Una donna ha ricordato i fastosi eventi culinari che solitamente organizza la first lady Lis Cuesta, e ha suggerito che qualcuno la invitasse a degustare queste "creazioni" apocalittiche del socialismo.
"È una mancanza di rispetto vedere queste cose nei programmi televisivi. Che se la pancia di mucca, ora la buccia di banana. Cosa segue, mangiare il guscio dell'uovo? O le unghie del gallo con le speroni e tutto," protestò un'altra internauta.
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