Madre cubana mostra cosa mangia dopo 48 ore di blackout: "Tutto in carbone"

"Guardate che tristezza, non c'era nessuno per strada, è vero che la gente ha passato una brutta notte a causa dei moscerini."


Una giovane madre cubana ha condiviso sui social media la dura realtà che affronta a causa dei lunghi blackout che colpiscono l'isola. In un video pubblicato su TikTok, l'utente @anita.cubanita64 ha raccontato come sia trascorsa la sua giornata dopo più di 48 ore senza elettricità, in mezzo al caldo, alle zanzare e alla mancanza di condizioni per cucinare e conservare gli alimenti.

“Questo è come un giorno vivendo a Cuba, amore mio”, inizia a raccontare nella registrazione. Spiega che, proprio come molti cubani, si è coricata senza elettricità e si è svegliata nelle stesse condizioni, il che l'ha costretta a preparare la colazione con le poche risorse disponibili. “Mi sono svegliata con il mio caffè, lo sai, zanzariera messa, perché mi sono coricata senza corrente e mi sono alzata senza corrente”, racconta.

Durante il giorno, ha cucinato utilizzando un forno a carbone e ha dipeso da una vicina con un generatore elettrico per caricare il suo telefono e preparare il caffè. “Niente, amore mio, stavo preparando questo per il pranzo, tutto a carbone, è stato tutto super veloce”, dettaglia. La situazione non solo influisce sul cibo, ma anche sul riposo: “La verità è che la gente ha passato una brutta notte a causa delle zanzare, faceva un caldo terribile”, lamenta.

Il testimonianza di questa madre si unisce ad altri video che ha condiviso negli ultimi mesi, dove ha mostrato le difficoltà nel cucinare e prendersi cura di suo figlio in un contesto di interruzioni di corrente costanti, scarsità di cibo e prezzi elevati nei mercati. In una pubblicazione precedente, la giovane ha lamentato come il puré del giorno prima per il suo bambino si fosse rovinato a causa della mancanza di refrigerazione, costringendola a rifarlo a mano senza frullatore. “Ho dovuto rifare il puré e schiacciarlo perché non c'era corrente”, ha spiegato in un'altra occasione.

Lo scorso venerdì, un blackout di massa ha lasciato gran parte del paese senza elettricità a causa di un guasto nella sottostazione del Diezmero. Questo ha provocato la disconnessione del Sistema Elettrico Nazionale (SEN). Sebbene questa domenica la Termoélettrica Antonio Guiteras sia riuscita a riconnettersi nuovamente al SEN, il ripristino del servizio rimane parziale e molte zone continuano a sperimentare interruzioni.

In un aggiornamento recente, il regime cubano ha informato che il sistema elettrico nazionale è collegato da Pinar del Río a Guantánamo, ma che Artemisa e Pinar del Río rimangono le province più colpite. Inoltre, hanno annunciato il processo di avvio di nuove unità a Mariel e Santa Cruz del Norte, il che aggiungerebbe 400 megawatt al sistema. Si prevede che nella mattinata di lunedì il carico si stabilizzi e il servizio venga ripristinato in tutta l'isola.

Más allá dei blackout, la giovane madre è stata anche oggetto di critiche da parte di alcuni utenti che si chiedono perché non sia emigrata. In risposta, ha spiegato in un video precedente che lasciare Cuba non è semplicemente “alzare un dito e partire”, e che la sua priorità è lottare giorno dopo giorno per dare il meglio a suo figlio. “Se avessi aspettato che Cuba migliorasse per avere un bebé, non avrei mai avuto la mia famiglia”, ha affermato. Nel frattempo, il suo contenuto continua a diventare virale, mostrando la dura realtà che molte famiglie vivono a Cuba e la lotta costante per la sopravvivenza in mezzo alla crisi.

Domande Frequenti sulla Crisi dei Blackout a Cuba

Come influiscono i blackout prolungati sulla vita quotidiana dei cubani?

I blackout prolungati influenzano gravemente la vita quotidiana dei cubani interrompendo servizi essenziali come l'elettricità, il che impedisce di cucinare, refrigerare i cibi e svolgere compiti domestici fondamentali. La mancanza di elettricità influisce anche sul riposo a causa del caldo e delle zanzare, e genera difficoltà nella cura dei bambini.

Quali soluzioni improvvisate utilizzano le famiglie cubane per cucinare durante le interruzioni di corrente?

Durante i blackout, le famiglie cubane ricorrono a metodi tradizionali come cucinare con fornelli a carbone o legna per preparare i loro pasti. Alcune persone dipendono dai vicini con generatori elettrici per caricare dispositivi o preparare caffè.

Qual è la risposta del governo cubano di fronte alla crisi dei blackout?

Il governo cubano ha informato sui suoi sforzi per migliorare l'approvvigionamento elettrico, come l'avvio di nuove unità generatrici. Tuttavia, il ripristino del servizio è stato parziale e le promesse di miglioramenti non sono state mantenute completamente, il che ha generato malcontento nella popolazione.

Perché i video di @anita.cubanita64 sono diventati virali sui social media?

I video di @anita.cubanita64 sono diventati virali perché mostrano in modo autentico e personale le difficoltà quotidiane che affrontano le famiglie cubane a causa dei blackout e della carenza di risorse. La sua testimonianza risuona con molte persone che condividono o simpatizzano con la sua situazione.

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Redazione di CiberCuba

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