Tempo di Preparazione:
15
Nota:
Il bocadito di chorizo e formaggio è una ricetta veloce e facile da fare a casa. È ideale per uno spuntino o per una colazione sostanziosa. Contiene ingredienti ricchi di grassi e carboidrati, perciò è consigliabile consumarlo al mattino o nel pomeriggio per poter sfruttare tutta l'energia.
Ingredienti:
- 2 tostadas grandi appena fatte
- 4 fette sottili di chorizo
- 4 fette di formaggio
- 1 pomodoro da spalmare
- 1 cucchiaino di alioli o pasta d'aglio
- Sale e origano a piacere
Istruzioni:
Lava il pomodoro e taglialo a metà. Strofina una metà su una delle fette di pane tostato. Aggiungi sale a piacere e un pizzico di origano.
Untate l'altra tostada con alioli o pasta d'aglio. Nel caso di utilizzare il secondo ingrediente, fate attenzione a non esagerare con la quantità affinché il sapore non risulti troppo intenso.
Metti sulla toast con pomodoro gli strati di formaggio e chorizo alternandoli.
Taglia il toast con aioli e fai un taglio trasversale per presentare il piatto.
Le suggeriamo di accompagnarlo con un succo d'arancia o una limonata ben fredda.
Razioni:
1